2012年,洲际酒店集团诞生了两个小鲜肉品牌,其一是:全球酒店业首个为中国旅客度身打造的高端国际酒店品牌:HUALUXE 华邑酒店及度假村。其二是:诞生于美国市场,针对崇尚健康的旅行者,让他们在旅途中也能畅享健康均衡的生活方式的EVEN Hotels 逸衡酒店 。八年后,这两个小鲜肉品牌在古都南京江北新区的地标长江之舟相遇了。深度体验下来之后,让我来告诉你,住在这两家宝藏酒店:美味与健康,可以兼得!
为中国市场度身定造的酒店品牌,自然懂得如何弘扬中国美食,吃:对于国人而言往大了说是一门学问甚至是餐桌社交;放小了说,是离不开的柴米油盐里的烟火气。落地在南京,则是在中餐、自助餐和麺家里的细节。 作为洲际酒店集团旗下餐饮品牌彩丰楼®中餐厅,发展至今已经靠口碑与市场反馈,成为了餐饮界的一个代表品牌。在南京长江之舟华邑酒店的彩丰楼中餐厅,以粤菜为基底,同时融入了淮扬菜的烹饪手法,在讲究摆盘的同时,更注重食材的选择和对味道的掌控。 小龙虾是南京国民美食的代表之一,如今正是大啖小龙虾的季节,酒店推出了时令的三种口味小龙虾:避风塘、咸蛋黄和椒盐,降低了调料的重口味,每一只虾都精心挑选,吃到的是小龙虾的鲜味,绝对吃到过瘾。 ▲彩丰楼人均消费参考价格¥360左右,如果是晚餐会在¥500左右。住在这家酒店,如果预定的是不含早餐的客房,那其实我更建议睡到自然醒,然后选择彩丰楼的午市粤点任点任食,目前活动价是¥138每位,港式蒸菜、老火炖汤、热菜小炒、前菜小吃以及十余道甜品,都是统统不限量畅吃的。豉汁蒸排骨、秘制金钱肚、鱼籽烧麦皇、柱侯蒸凤爪等等,都是百吃不厌的,完美赶超港式茶餐厅的招牌口味。全日餐厅的自助晚餐也很有特色,主打东方料理,吃的都是中国味。搭配花胶鸡等4种全新锅底的自助小火锅、现点现做的10多种小海鲜等都不可错过。目前促销价格¥168每位,与前台确认了,IHG的至悦会员目前在酒廊不开放的情况下,周四到周六入住,将会赠送双人自助晚餐作为行政酒廊礼遇。其他的美食包括韩式烤肉、日式寿司、冰淇淋等甜品,还有派送的限时美味比如鲍鱼捞饭等等。为中国人打造的品牌,自然少不了特色餐厅麺家的存在,营业到12点,主营招牌牛展面、本地特色面食(在南京,担纲的是三鲜皮肚面)等,搭配上糖蒜、小咸菜,一碗下肚会有种深夜食堂的幸福感。这次我入住的是酒店的行政大床客房,一个我非常推荐选择的房型。入门处以玄关为界,巧妙的将衣帽间与卧室分开,同时保证了住客的隐私。房间呈现双联狭长型布局,这样保证了浴室也有天然采光和风景。我喜欢卧室的设计,一个四方桌,搭配了四款不同座椅感觉特别实用,又显得别具匠心。床品尤其顺滑,床单上还有华邑的logo,床头是我之前只在洲际酒店遇到的小度音响,你可以用它控制房间内的电动窗帘等等。而客房内很多装饰细节,都具有浓厚的新中式风韵,典雅中带着一丝清新,几乎可以迎合各个年龄层客人的喜好。浴室是一镜到底的设计,厕所、洗浴、淋浴、浴缸四大功能区一字排开,既方便又独立。高阶房型沐浴备品使用了欧舒丹。每个房间都会精选真空包装原叶茶(保鲜),以及定制的功夫茶具,旨在让大家在客房内就体验到茶文化。而酒店在套房的设计中会增加更多的中国元素,空间也更为宽敞,会更受成熟商务人士的青睐。酒店内还有多套双卧的家庭套房,连萌娃们的需求也照顾到咯! 这里留个彩蛋:华邑酒店甚至配置了一个超大的学术报告厅,可供逾600人同时召开大会,应该是南京酒店里独一无二的了! 洲际酒店集团旗下中国首家逸衡品牌酒店:南京长江之舟逸衡酒店,作为一个全新的酒店品牌它都有哪些特色呢?酒店的设计特别小清新,随处可见运动的口号和标语,进入酒店大堂,香氛和极具动感的背景音乐都让人有耳目一新的感觉,一下子就让人年轻起来。正门斜对面的这一区域叫做活力水站,逸衡酒店倡导客人时刻保持水分, 活力水站就是免费为客人补给的能量,今天提供的是菠萝柠檬水和西柚迷迭香,很适合夏天饮用,清甜解渴。前台办理入住的区域也是很轻松愉快的,员工甚至会把自己的健康宣言写在铭牌上。有没有看到,连这里都放着健身器材呢!逸衡酒店还有一个非常大的特色,这里的房号只有双数没有单数!为什么呢,当然是因为酒店名字EVEN啦,这个单词在英语里本来就有“偶数”之意,当然更美好的寓意则是好事成双。现在带大家来看看我本次入住的景观客房。这间逸衡酒店的客房除了套房外,其他所有房间的格局都相同,仅是楼层和景观的区别。客房内主要分为:睡眠休息区,健身区和工作区。整个房间最有特色的区域就是运动区了,逸衡将一些简单的阻力训练、有氧的辅助运动装备放在了房间。可以随时随地做一些运动来唤醒和激活自己的身体。女孩子也可以利用这个区域做一些冥想和瑜伽。电视机内置了运动小器械的使用教学视频,即便是运动小白也可以简单操作。这间客房的窗外就是一整片的绿荫足球场,这里是南京的体育训练基地,有比赛的话,感觉是住在了一个VIP包厢里。客房的床品都是非常亲肤舒适的高级品类,并且配有荣获红点设计奖的助睡眠灯,可以调节不同的灯光、香氛和音乐,还配置了一个可以无线充电的蓝牙闹钟音箱。办公桌的设计也很有个性,分为坐姿和站立两种,连台灯都是双联的,为各自服务。我比较喜欢站着,很实用。在卫浴部分,有着硬朗的金属线条,在这些客房里都是没有配置浴缸的,洗漱品包装也都采用了环保材料。但沐浴备品是一个非常有故事的品牌 milk & co, 他的创始人是澳大利亚的前游泳健将迈克尔 克里木,他由于长期泡在水里并且被阳光照射,皮肤非常干,他使用了很多产品都不能改善,于是自己创造了milk & co这个牌子,所有产品95%以上都是纯天然物质,能够有效改善肌肤的水油平衡镇定肌肤的同时加速代谢,香味也很清新,儿童都可以使用。如果你是IHG的白金以上级别的会员,还会赠送一个礼包,内含一些健康食物和一块速干毛巾,真正是全方位为健康生活服务了。每一个房间都有个亮眼的橙色水壶可以免费带走,每天去一楼水站接满水,然后去健身,又是元气满满的一天呢!坐落于华邑酒店一层的康体中心,是华邑与逸衡酒店共同使用的,康体娱乐设备非常齐全。超大的健身房内有多个功能分区,包括独立跳操房。设备也是最新款的泰诺健,其中甚至包括了一台极少在酒店健身房内看到的拳击模拟机!健身房旁配置了一个超大的星空泳池,颜值很高,同时还有比赛标准的室内灯光网球场。最让我惊喜的是这里还配置了一间保龄球馆,共8道,现在社会上几乎已经没有新开的保龄球馆了,在酒店里遇到这间每局仅30元的全新球馆,真是超大surprise了!对了,保龄球馆旁还有桌球和飞镖哦,是不是真的超齐全!酒店的餐厅叫EVEN Table 衡食,讲究的是健康平衡,追求中西餐平衡,冷热食平衡,能量食物与多种当地食材平衡,价格也不是很贵。酒店所在的位置走出去就是绿水湾湿地公园,适合早起去跑步或者饭后走走非常舒适。这个品牌总体感觉就是健康有活力的,接下来国内会开很多,比如张家口崇礼和深圳南山。随着大家越来越重视健康和运动,应该很多朋友都会喜欢吧。▲华邑酒店正门固定时间有喷泉和水景灯光秀表演,周五及周六晚上还有水幕电影。 这是IHG旗下两个小鲜肉品品牌在南京的邂逅,或许下一次的南京之旅就可以试试这两家酒店,尤其是优悦会会员们更不可错过。 “Hotel分享”(自媒体非公司)创办于15年1月29日,专注于从资深酒店控的角度挖掘全球优质特色酒店,分享全球高端酒店开业、促销与行业资讯,是目前酒店圈最大的体验分享自媒体平台。你还可以在这里找到我哦:今日头条、携程旅拍、小红书、搜狐旅游、微博@Hotel分享君。合作可联系 | 微信:744856295 或 邮箱:Hotelshare@foxmail.com |