¥218/位--【国家会展中心上海洲际酒店大闸蟹自助晚餐】稳坐口碑王!冰醉+清蒸大闸蟹、芝士波龙、惠灵顿牛排统统畅吃!壕气冲天!
啖蟹赏味,对大闸蟹思念尤甚以往~
编辑部开启了美妙寻蟹记之旅, 跑遍魔都找到一家五星酒店 人均200+就能带全家畅吃大闸蟹自助餐, 此次晚宴华丽回归,出品好到咋舌!
国家会展中心上海洲际酒店 千挑万选燃炸呈现大闸蟹自助晚餐, 清蒸+冰醉大闸蟹不限量畅吃! 小编亲测实拍,出品惊喜连连! 芝士波龙想吃随便点,不限量 海鲜、日料、惠灵顿牛排、BBQ, 更多现做菜如东南亚凉菜、片皮鸭、冷锅串串, 100+时令新菜、甜品、软饮刷到嗨!
酒店隶属洲际酒店集团旗下, 是魔都虹桥商务区内的奢华酒店新标杆。 地铁2号线及17号线出站即达, 超便捷连通上海各大核心商圈。 客人还可轻松前往七宝古镇、朱家角、 虹桥天地及青浦奥特莱斯广场等, 赶紧安排一个好吃好逛的完美假期吧!
一楼伍臻全日餐厅打造“现场美食剧院”,
匠心追求优质食材,精进高超料理工艺, 无论什么样的口味都可以在这里获得满足, 餐厅提出“想要照顾到全家人”的主张太感人。 多年来这家餐厅也是奖牌拿到手软, 这与酒店对品质的严苛追求分不开。
而且,这家五星酒店自助标配的儿童游乐室, 益智玩具、绘画、游戏毯、故事书齐备, 遛娃吃自助也不用担心宝宝无聊啦!
现在只需:218元/位即畅刷大闸蟹! 划重点:周四-周日可用,周末不加价! 快点击 文末阅读原文 抢抢抢!
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酒店这次提供的每只都有2两以上,个头健壮有力!膘肥膀圆,鲜活生猛 ,经过酒店挑选的大闸蟹,均是膏肥黄多的上等品!
来这儿就是冲着大闸蟹的,沉寂了一年的专门要装大闸蟹的胃已经打开了,就可等待美味的降临。
色黄、肉嫩、壳薄、味鲜...享受一次舌尖味蕾的冲击!
除了清蒸口味还有冰醉口味畅吃哦!酒店的冰醉大闸蟹品质出众,向来被挑剔的人们追捧喜爱,蟹肉紧实,蟹黄鲜香细腻,蟹膏丰腴滑润,让你吃到的每一口都回味无穷。
蟹菜又怎么少得了毛蟹年糕!据说老底子餐厅最早的时候都是做面拖蟹,到了90年代纷纷加入年糕,成为如今的经典菜品。酒店这里烧的入味又软糯,隔着屏幕就感受到它的鲜!
进价昂贵的波士顿龙虾,酒店也大方畅吃,真是舍得落重本!现点现烤,端上桌还是热乎乎的,奶香浓郁的芝士味彻底征服了味蕾,虾肉嫩就一个字。料太足,挖了半天肉和黄还没挖完
品质海鲜齐登场,龙虾钳、雪蟹腿、青口贝、翡翠螺、红毛蟹腿、大虾……种类真是多到选择困难啊!产地空运新鲜爆棚,口感鲜美嫩滑一级棒,满足你对seafood的无限幻想!
很轻松就剥出了这么多的蟹肉肉!一口一大块,超满足!
不喜冷食的话,海鲜烧烤档看过来——敞开供应的生蚝、扇贝、天鹅蛋,光泽饱满,鲜甜爽滑,外层蒜香包裹,内层嫩的不得了,一口饱含深海的浪漫气息……
还有,澳洲肉眼牛排、烤羊排、烤大虾、烤生蚝还有烤牛蛙,火候刚刚好,外香里嫩,油花滋滋冒……小伙伴们放学别走,一起约了来吃肉!
日料档口,各种金枪鱼、鰤鱼、希鲮鱼、醋青鱼等全部现切,鱼生寿司或是火炙寿司随心挑选,肥美丰腴,一口入魂。还有明太子沙拉、芥末章鱼、多春鱼天妇罗等小菜,一秒置身地道的日本居酒屋呢~ 吃过魔都黑珍珠西餐的老饕都知道,这道菜一般酒店根本不敢做!惠灵顿牛排的烹制工序非常复杂且易失败,是相当考验厨师水准的一道西餐。需先制作牛排,再裹入酥皮醒发,最后烤制,总共要花费8-9个小时才能完成。
这道始终稳居西餐人气榜的惠灵顿牛排,是由大厨挑选柔嫩的菲力牛排中段,大火煎烤上色,配以捣碎的蘑菇泥和火腿片,裹酥皮刷蛋液,切开侧面看到那销魂的肉粉色,足以让爱肉一族兴奋到模糊!
片皮鸭可不简单,从鸭子的选择、处理手法、烤制时间、搭配蘸料…都有讲究。这烤鸭色泽红润,味道醇厚,吃的时候配上黄瓜丝、京葱、甜面酱和饼皮,超满足!
东南亚凉菜现做,为自助餐增添新意。青木瓜沙拉是泰式菜系里不可割舍的一道必吃菜,汇聚青木瓜、豆角、椰糖、开洋、鱼露等十几种配料,层次丰富;而大厨手作的越南风味春卷,让我们一下子穿越到会安古城的温柔……
喜好麻辣激爽的四川冷锅串串,这次也为你搬来酒店啦,小鱿鱼、拆骨肉、掌中宝、鸡胗等串串滴着红油,完美还原了成都的味觉记忆。
本季酒店也保留了一直热销的明星菜品,中式的蟹粉豆腐、罗望子烤鸡、泰式肉末大虾、笋尖老鸭汤、担担面,西式的开心果羊排、香草黄油扒芦笋、番茄烩怡口贝、意式牛肉烩土豆、芝士千层面等,融汇中西菜系精华,看一眼又饿了!
酒店还贴心的开设了Kids档口,迷你汉堡、烤鸡翅、洋葱圈、炸鸡块、奶油玉米、薯条,可可爱爱,都是宝宝们爱吃哒,让带娃的爸妈全无后顾之忧。
提拉米苏,红丝绒、焦糖菠萝蛋糕、和风抹茶歌剧院、柠檬蛋白派、杏仁榛子巧克力、水果塔、树莓芝士慕斯、芒果酸奶奶冻、鲜果可丽饼…约上喜欢的人一起来,让告白的moment甜到苏!
招牌提拉米苏香醇浓沉的口感,将意大利咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的神秘,完美的融合在一起,让人情不自禁沦陷……
烈焰红唇,绵软丝柔,那一抹红的高贵,那绵延在舌尖的性感,就是这款来自纽约且风靡世界的红丝绒蛋糕。细腻的乳酪糖霜,就像为公主来加冕,美好尽在不言中……
喜欢清新调的仙女,也别错过这一款柠檬蛋白派,是酒店的特别配方。酥松的外皮包着轻盈微酸的内馅,鲜奶油、芝士、蛋白层层渐进,柠檬的酸度刚好中和了甜腻感,口感棒棒哒!
洲际的自助餐,连水果档口都格外大气!整只的热带菠萝蜜和百香果、黑布林等近十种精选水果,还有橙汁、胡萝卜汁、可乐等软饮畅喝,开启美妙一天~
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