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旅行常客论坛

【上海金茂君悦大酒店】¥368/2位九重天西式双人套餐,86层云端俯瞰浦江两岸!

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发表于 2020-6-15 07:00:00 | 显示全部楼层 |阅读模式





曾经,金茂大厦的问世,

让魔都人民打开了全新的视野:

原来上海的美景还有这种打开方式!



从征服魔都天际线那一天起,

这栋富有传奇色彩的摩天大楼,

看着陆家嘴从一马平川到如今的高楼林立,

今天,也给你个机会来登顶征服它!



谁说鱼与熊掌不可兼得?

吃货们就是想一边大快朵颐一边指点江山!

被编辑部奉为“高空双重飨宴”的两家餐厅:

86楼金茂俱乐部 & 87楼九重天,

同时祭出了各自的王牌新菜单!

我们更是为大家磨破嘴皮谈来惊喜福利:

人均低至¥180+,

坐进云端享受视觉和味觉的双重冲击!



高瞻远瞩的金茂君悦仿佛大预言家,

一早就看穿了“云端餐厅”自带无穷魅力,

心动的吃货们还在等什么?




金茂俱乐部Club Jin Mao

楼层:86F 人均:约¥600+


平时想要享受86楼金茂俱乐部的美食,人均开销至少小一千。


主厨对食材的品质尤其苛刻,“不时不食”的理念几乎刻进骨子里。所有原料都会经过严格的筛选,一旦不满意就地退货,连上桌的“通行证”都不会有~



这次特别放送的饕餮福利,吃货们看到菜单一定不会失望!冷菜、汤羹、热菜时蔬、到主食、甜品,大厨的技术和创新全都融入菜单,罗列进去的道道都是功夫菜!



更让人惊喜的是双人套餐可以各自任选,每人可以品尝到7道中式美味~



川味宫爆明虾球


微辣中带着丝丝糖醋的甜,川菜和本帮风味的精髓都被融入了这道川味宫爆明虾球,并且更加适合上海人的偏好,海虾仁个头十足,一口咬下超满足~



黄油黑椒牛仔粒


黄油黑椒牛仔粒一端上来,就凭十足的香气吸引了吃货们的目光。原料则选用“国货之光”雪龙牛肉,比普通牛肉更加细嫩的口感让它备受五星酒店的宠爱。



虾饺豉油龙利鱼


靠简单的豉油吊出虾饺和龙利鱼的鲜美,用心之处还在于无骨的鱼肉更适合小孩和老人享用!



虫草花松茸炖鸡


套餐提供了三种汤羹任选其二!


我直冲着这口香醇的虫草花松茸炖鸡而去,一勺下去果真没失望!苏北老母鸡拆骨取肉加入丰富的配料,蒸箱里呆足4~5小时才有上桌的资格。



主菜满满老上海风味


三款任选其二的主菜,自然由老上海风味主导:咸香的腌肉鲜笋酱油饭、鲜美的牛肉葱香炒细面,还有香脆酥松的芝麻香烤蟹壳黄,统统都是小时候的回忆~



冰镇枸杞银耳羹&新鲜时令水果盆


比起刀工花哨的瓜果拼盘,这顿套餐的甜品部分,精致得像在享用私宴订制:


一碗养生的冰镇枸杞银耳羹旁,堆放着真·时令水果——这个季节大家就馋这口荔枝和杨梅了!



四个品种的开胃凉菜,连摆盘都秀色可餐,大厨还在菜单里贴心搭配了时令蔬菜解腻。




九重天Cloud 9

楼层:87F 人均:约¥300+


在西班牙生活多年的主厨“阿萌”,对当地的料理早就掌握得炉火纯青。一边周游世界一边磨炼厨艺,更把西班牙风情带进这顿异国风情飨宴。



这次的九重天西班牙风味套餐,不仅体现着大厨对西班牙美食的理解和传承,更是把热情奔放发挥得淋漓尽致:


西餐一样的精致摆盘下,却有着藏不住的豪横份量!两人同享妥妥足够~



西班牙小食Tapas、西班牙传统主菜、西班牙经典甜品...甚至配齐了风靡西班牙的果酒Sangria!



塞拉诺火腿三吃


作为开场的必须是西班牙享誉全球的“国宝”美食——西班牙火腿!


大厨使用36个月的风干塞拉诺火腿、将3种当地经典吃法做成诱人拼盘:配炸薯片、配蜜瓜、还有好吃到被西班牙人奉为主食的Croquetas!



金枪鱼与牛油果塔塔&加利西亚风味章鱼


紧接着的美味则是大自然为西班牙带去的礼物:坐拥3904公里海岸线的西班牙,饮食文化里随处可见海鲜的身影。


金枪鱼与牛油果塔塔,被大厨创新地加入了融合菜的想法:配以酱油及麻油、口感好似刺身~



西班牙进口的辣椒粉经过烟熏后,与Q弹的章鱼和绵软的土豆结合,口感层次尤为丰富。



辣炒蛤蜊配香料酱


罗勒、青葱、大蒜、意大利芹、辣椒、小咸鱼...8种以上的食材做成口感清冽的秘制绿酱,将蛤蜊的鲜美拔高好几个层次,妥妥的要轰炸味蕾没跑了~



西班牙海鲜烩面


两款主菜每人可以各自选择偏爱的那款,个个都是西班牙美食的王牌。


大厨特地挑选西班牙风味面条,经过油炸后用海鲜底汤衬托,聚宝盆一样的西班牙海鲜烩面,还有巴掌大的黑虎虾若隐若现!



伊比利亚猪排


进口的伊比利亚黑毛猪,只选取里脊位置上180g左右的猪肋排,细腻的口感深受广大老饕追捧~



补差价¥168可享主菜升级!


补¥168差价,主菜部分直接升级高配版烩饭or牛排!每位同样可以任选其一,嗲得不行~


地道的西班牙龙虾烩饭,吃到一整只波士顿龙虾;澳大利亚M3西冷牛排的鲜美肉质,勾引得人直流口水。



奶油加泰罗尼亚水果山莓


经典款奶油加泰罗尼亚水果山莓,传统的做法就是用焦糖打底、奶油与蛋液融合,再借助烤箱的火力凝固成吃货们超爱的布丁,不能忘了要配上新鲜树莓和当季水果~



杏仁布朗尼蛋糕配香草巧克力冰激凌


杏仁布朗尼蛋糕上,是用黑巧克力裹着坚果制成的美味,让人意外的是馅还偷偷藏着香草巧克力冰淇淋!一咬开就是爆浆~



包含2杯西班牙果酒


风靡西班牙的果酒Sangria,放在零点菜单至少三位数起!在这份套餐里直接包含了两杯~红酒为底、加入5种水果、香甜馥郁度数不高!




上海金茂君悦大酒店

云端餐厅福利


¥368/2位 金茂俱乐部中式双人套餐

周一至周五午可用,端午可用不加价!


¥368/2位 九重天西式双人套餐

周一至周日晚市可用,端午可用不加价!



——温馨提示——

★售卖时间:即日起至2020年8月30日

★使用时间:2020年6月18日起至9月30日(¥368双人中式套餐周一至周五午市可用、¥3588十人中式套餐周一至周日午市使用、¥368双人西式套餐周一至周日晚市可用、所有套餐端午通用不加价!)

★活动价格:

¥368/2位 金茂俱乐部中式双人套餐

¥368/2位 九重天西式双人套餐

★儿童收费:儿童按成人价计

★用餐时间:

中式套餐:11:30-14:30

西式套餐:17:30-21:30

★用餐地点:

中式套餐:86F 金茂俱乐部Club Jin Mao

西式套餐:87F 九重天Cloud 9

★注意事项:请至少提前1天致电商家021-50478838预约!周末及节假日用餐高峰,越早预订越好!

★特别提示:部分菜品会根据季节更换;所有菜品以当天出品为准!

★为配合防控需要,需打开实时“随申码”,显示为绿色方可入店就餐!(具体请以酒店要求为准)

★停车收费:消费满¥800免停车费,其余部分按¥20/小时收取

★预订电话:021-50478838

★酒店地址:上海市浦东新区世纪大道88号
如30分钟内如未收到短信,请致电骑驴游客服电话:4006667060(服务时间09:00-18:00);或到微信公众号{骑驴游}咨询,留言格式:下单手机号码+问题(服务时间09:00-20:00)。特惠产品一经购买不退不改


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