岗位推荐 | 广州柏悦酒店招聘

Believe in yourself.

1、进行广泛的竞争者调查，保持对本酒店优秀的知识水平。

2、持续考察地区，国内，国际的市场趋势，了解竞争酒店的销售策略，确保本酒店销售部保持知识更新和竞争力。

3、通过电话，合约及书写的沟通，保持酒店的高知名度。

4、运用凯悦顾问式销售技巧和SMART Selling哲学贯彻专业的电话销售技巧。

5、运用餐饮销售数据资料考量并确定目标客户公司和政府部门，开展适当有效的销售策略争取扩大酒店的市场占有份额。

6、根据既定目标计划电话销售。

7、充分了解酒店设施，特点及服务。

8、专业地展开例行市场活动以确定新的商业机会。

9、在VIP客户到达酒店时予以欢迎，离开酒店时予以送别。

10、进行周期性市场调研和竞争者调查。

11、安排拜访现有及潜在客户公司和政府部门。

12、根据需要款待相关公司和政府职能部门，接待其来酒店考察。

13、负责市场销售企划中相关的宴会销售企划。

14、在销售人员不在的时候负责宴会工作。

15、通过“taking work out of the system”和简化工作流程，不断寻求提升服务水平。

1、与媒体建立并保持良好关系。

2、协助市场传讯部总监/公关部经理准备和更新酒店宣传资料。

3、监管用于发行给各部门主管的剪报的编辑、回收以及存档。

4、监管在酒店内作业的内部安排新闻摄影记者和媒体。

5、应对媒体咨询，确保发布信息的相关性和准确性。

6、协调和处理所有媒体住宿请求。

7、协调和安排新的部门主管或行政管理委员会成员的新闻稿摄影。

8、与其他各部门紧密合作，评估和支持他们的对内和对外传讯需求。

9、建立和维持酒店文档库与图库。

10、准备和准时上交月度报告。

11、协助餐饮部与房务部，以便他们的印刷品符合凯悦集团的品牌要求。例如，餐饮部时事的通讯，促销单张及海报，菜品和节日摄影。

12、印刷品校对。

13、确保所有的印刷品都是根据凯悦国际标准和指导来准备的。

14、协助酒店人事部攥写公开演讲稿、信件和文章。

15、安排酒店参观事宜。

16、积极寻求机会（酒店内部和外部）推销酒店客房和餐饮项目。

1、确保贯彻执行酒店最基本的品牌标准。

2、对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。

3、以支持和灵活的态度与其他餐厅经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。

4、在营运过程中将对于餐饮产品的检验和监督贯穿始终，并在适当的情况下做出反馈。

5、监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点。

6、监督餐厅的服务和餐饮标准。在必要时，与餐厅副理、行政副总厨和厨师长一起实施正确的措施。

7、对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销等。

8、达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。

1、协助客房部经理确保客房部流畅及高效的运作，确保员工严格遵守运营手册内所列的的政策和程序。

2、定期主持召开部门沟通会并确保例会和会议切实有效且在必要时进行指导。

3、阅读并更新每日值班记录。

4、协调并补充维护设备维修报告和记录。

5、确保客房部客房服务员遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。

6、礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。