大闸蟹鲜美上市
秋天螃蟹 味道鲜美 和生姜一起吃更配哦!
中医认为
蟹肉具有舒筋益气、理胃消食
通经络、散诸热、清热、滋阴之功效
吃螃蟹要吃生姜的原因：
驱寒、去腥、助消化、预防感冒
1、不宜食用生蟹和久存熟蟹。
2、蟹腮、蟹肠、蟹胃、蟹心不能吃，死蟹也不宜吃。
3、不宜进食太多，特别是婴幼儿、老年人、孕妇等脾胃虚寒之人。
4、肾病、痛风患者及过敏者要慎用。
5、不能和柿子、茶水以及寒性食物搭配。
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发表于 2022-10-2 10:16:00
