【哈尼石锅鱼】249元抢2-3人餐！369元抢4人餐！黑鱼、长吻鮠江团、安格斯去骨大米龙...

哈尼石锅鱼

石锅鱼界的扛把子 ！

在一片撒着蒜苗、辣椒的妖艳鱼中

凭借“浓醇鲜鱼汤+嫩滑石锅鱼”

脱颖而出，C位霸屏！

成为沪上石锅鱼界风向标

作为数年蝉联沪上“石锅鱼”排行榜TOP1的实力担当

「哈尼石锅鱼」深耕地道滇味！

每一锅鱼都由滇厨师傅亲自把关

开启滇味与鲜鱼的共鸣

味蕾直达2500km的彩云之南！

采用明档烹鱼 看得见的美味与干净

让你吃得开心又放心

“先喝鲜鱼汤 再吃石锅鱼”

石锅鱼做的好不好

选鱼是第一步

哈尼石锅鱼选用 黑鱼 和 长吻鮠江团 

都是上好的的淡水鱼

刺少营养丰富 肉质细腻

 HONEY & HONEY 

HONEY & HONEY

活鱼现点现杀 每天新鲜到店

经过滇厨师傅的处理 丝毫不见腥味

整条鱼鱼身没有切断

保留了它独有的肥美鱼鳔

简单挤上青桔汁即可烹饪

经过高温SPA后的鱼肉

紧致细嫩 在鱼汤中吸足了汤汁

轻轻一撕 鱼肉就和鱼肉分离

这样鲜嫩的鱼肉

只来上一口 便能切身体验筷子拿得起放不下~

傣族酸笋锅

这道 傣族酸笋锅 嗜辣爱好者必点！

TA不仅蕴藏着竹楼里的傣家烟火气

也是哈尼献给魔都的诚意之作

鲜嫩脆爽的酸笋+新鲜细嫩的鱼肉

是傣族人钟爱的搭配~

看着锅里的鱼汤咕嘟咕嘟冒泡

鲜味扑鼻 勾的人不断流口水

端上桌就忍不住连喝两碗

酸鲜热辣 醇香开胃

云南菌菇锅 

醇香的菌菇锅 汤底呈现出奶白色泽

汤底的三种菌菇统统来自云南

香气浓郁的牛肝菌、滑糯的金耳、脆嫩的鸡油菌

鱼肉和菌菇的精华完美融入高汤之中

吃肉之前一定要来碗汤！

安格斯去骨大米龙

安格斯大米龙厚薄均匀 肉片长而宽大

在翻滚的鱼汤锅中烫熟

与寻常的火锅涮牛肉相比

更多了一层鲜味

牛肉的香味和鱼汤的鲜味在味蕾齐齐迸发

肉质纤维均匀 软嫩多汁

  超能牛肉拼盘（中份）

又是肉食爱好者疯狂pick的一盘！

肥瘦均匀 有着漂亮的纹路

这样黄金比例的“身材”

只看着就能想得出TA的美妙口感

细腻而不失嚼劲 

丰盈多汁 回味无穷！

小海鲜拼盘

HONEY & HONEY

醇香的鱼锅与海鲜绝配！

墨鱼仔、青口贝等小海鲜在鱼锅烫熟

简直是鲜上加鲜！

墨鱼仔Q弹有嚼劲 青口贝鲜嫩多汁

吃一次就过瘾~

店面装修简约大气 又不失精致之感

大面积的玻璃运用 

让人身处其中颇有通透之感

温馨的灯光 热情的服务

让顾客有种如宾归至的感觉

三五好友在此围成一桌

点上一条鱼 欢声笑语

谈天说地 酣畅淋漓

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