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宁波这个地方,逛多少次我都不会腻!

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发表于 2023-4-3 20:20:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

朋友们,春天一起来轧小马路啊!

书接上回我的宁波之行,写过了宁波的咖啡馆面包店老字号小吃今天我给大家好好盘点一下宁波的好逛小马路。


暮春时节,感觉全世界是绿茸茸的,最是来宁波踏青的好时候吃可口的小海鲜,看过天一阁,到月湖边发会呆,再挑一条小马路慢慢逛。

这样的季节,穿一件薄薄的衬衫,似乎就可以在春风骀荡的日光下一直走下去。


宁波的宝藏小马路,也是各有风格。

既有咖啡甜品密度很高的街道,让你可以很快在香气中找回熟悉的快乐;想吃地道宁波小吃和海鲜了,老街里还有最老底子的宁波味道;如果感觉城市商场千篇一律,你也大可以拐进这些老街老巷里,去打捞城市的过往。


盯上小马路,算是我最近发现的能让旅行省事省力的『利器』。话不多说,来看看,我都找到了哪些好逛的宁波小马路吧~


一起来宁波轧马路啦~

华严街


要说宁波哪里咖啡甜品密度最高,十个宁波人中有九个会给你指路华严街吧!

从头逛到尾几乎每走几步路,就能遇到一两家咖啡馆或面包店,密集程度堪称为神仙打架。往这里的小店里钻,几乎不会错。


宁波市四眼碶小学就在这条街上,到了下午3、4点,小孩子们放学后,就开始传递出一种『今日的忙碌就到此为止吧,接下来都是放松时刻了』的讯号。


你能明显感到这条街上的时间轴和打工人是不一样的,它有着自己的时间秩序。

不少店铺会在门口摆一两张小椅子,上面总坐满了无所事事的人。

说回咖啡甜品。我上次来采编面包店的时候,就在这里快乐地买买买过


吃面包的话,首推有盐、CRUSTF+FRANCIS。他们的出品稳定,而且店铺里的空间都很大,你还可以在店里慢慢坐一会。

有盐是宁波面包界第一梯队的选手,碱水、贝果、吐司、可颂等的出品都很可圈可点。面包松软、奶香浓郁的冰博克黄油面包,如今回想起来,依旧很馋!


CRUST专攻各种可颂,可以选择的口味超级多,挑花眼预警!

F+FRANCIS是一家定价相对友好的社区店,主打各种日式软面包,附近的家长还会带着孩子们来买面包当做早餐来吃


咖啡馆的话,柔木咖啡是最靠前的推荐。能做全宁波最好喝的手冲的它,就藏在绿荫下的街道里。


除了这些主打松弛感的小店,华严街里还有最市井的烟火。这条街上的华严菜市场,也是很多老宁波口中的『新河头菜市场』。


如今,菜市场重新装修后再度回归,相对会比较整洁,但是食材依然很多毫不含糊的豌豆、香椿和竹笋已经霸占蔬果档口有些时候了,一派绿莹莹的江南春日气象。


此外,各种海鲜也是菜市场里的重头戏,宁波人的一日三餐少了海味自然是不行的。

更惊喜的是我还在这里看到了卖红膏呛蟹的摊位,20元可以买一小袋,买回去直接就能吃,好幸福!


华严菜市场围,自然也团结了一批经受住了时间考验的老字号。

菜市场门口的宁海麦饼已经开了很多年,能做很好吃的麦焦筒(也叫麦饺筒)和麦饼系列产品。


麦焦筒已经提前包好了,下单之后开始现煎,等到面皮被煎成了焦黄色;麦香隐隐浮动,就可以领走了。

馅料有豆芽、胡萝卜丝、土豆丝和粉丝,经典的组合,每一口都是很扎实的满足。


面食爱好者,可以考虑试试老仓桥头面结店。店里一碗面结汤搭配拌面的满口鲜香,就是很经典的宁波味道。

而且,以华严街为中心,往四处延伸出去的小街巷里,同样也被各种宝藏小店占据着。演武街上的咖廿大步街上AGED cafe&bar(街角的美貌咖啡馆),也同样很受推荐。


我这次来咖廿坐了一会。咖廿的黑咖啡(美式)15元、白咖啡(拿铁or卡布奇诺or澳白)20元、手冲28元,价格很日常。


一转头看见窗户上写着: 『物无定味,适口者珍』,对比表示无比认同。在咖啡日常化的过程中,绝对有这样在很认真做咖啡的社区店的一份功劳。


迎凤街


迎凤街全长不过400米,但是路两边种满了梧桐树,遮出一片绿荫,很适合搬张椅子在街边闲坐着,是那种看一眼就觉得很舒服的马路设定。

所以,它虽然相对比较低调,却是不少宁波朋友私藏的小马路。


而且,它离鼓楼月湖宁波的两大主要景点都很近。完全可以逛完景点之后,放心地把半天的时间托付给它。


你可以把它定位为字号小吃和咖啡馆一条

小吃店的话,天天锅贴王、大桥生煎、迎凤点心小吃(粢饭糕、鸡蛋饼)奉化牛骨头汤面(汤头浓郁,牛肉软烂),四家店挨在一起,在当地人中口碑都不错。


我上次吃了天天锅贴王宁波的老字号小吃店,出品很丰富。锅贴、赤豆圆子、酱油小馄饨、阳春面等都是很经典的宁波小吃。


虽然也说不上有多特别,但是老店踏踏实实做出来的味道,还是很适合用来开启一天的好心情。


咖啡馆则是来负责舒坦的放松氛围。这条街上的咖啡馆可真是多啊,我一路走一路数,Atap Coffee、BLACK GOAT COFFEE、BEFINE、NO.108和 CLICK/葯獣 足足开了五家咖啡馆,几乎没走几步路都能撞到一家。


我选择了BLACK GOAT COFFEE,走的是极简暗黑的装修风格,很经典的街边咖啡小馆。

他们家可以喝到很多不同口味的美式,在路边闲坐,喝一杯清爽的柠檬美式,就很舒服。


对了,最近宁波很火的网红爆米花小推车也在这条街上出没。如今,爆米花也卷出了各种造型,这对小朋友们不要太受用了。


我围观了一会,乎没有家长能手带着小孩子离开的。


孝闻街


来宁波必逛的小马路清单里,一定要有孝闻街。

除了咖啡面包等标配以外,这条街上还有很多老字号的海鲜小馆,这也是宁波这座城市旧时光的氛围最足的老街。

宁波人海鲜吃得凶,馋宁波小海鲜的朋友,也可以直接冲这里吧!


第一次到宁波玩,我慕名来了春鹤饭店

走过鼓楼热闹的街,这家小饭馆藏在闹市中偏僻角落里。名字在春天的傍晚听来却是非常动人:春鹤饭店,堪比春风大酒店。


它是转角一家不起眼小店,朱漆的木格门,蓝格子桌布,完全是旧式的装扮。统共六七桌,饭点一到,人满为患。

到店了先落座,再到后厨点菜,看菜下单。梭子蟹、小黄鱼、河虾、春笋……统统都是主打鲜味的食材。


再访宁波,我又来抽查了春鹤饭店,出品口味还是在线的。

不过,这回倒是发现这条街上的选择还有很多。宁海食府红灯笼龙凤饭店,也都是口碑很靠前的海鲜馆子。


还有一家张府记馄饨,是宁海食府旗下的早餐店。可以早上来吃份热乎乎的雪菜年糕汤、宁海麦饼筒或者鲜肉小馄饨,这里有很多落胃小吃可以选。


孝闻街上的美好氛围算是把我粘住了,让我愿意多花一些时间在街上流连。


春鹤饭店对面是开了几十年的和友咖啡,他们家主要做的是日式深烘手冲。没有特别鲜明的风味表达,但是咖啡的醇厚感很足。


而且,开了几十年的社区店,已经和附近的街坊间形成了某种超越普通的顾客关系的联结,是情怀、是回忆也是乡愁。午后来这里闲坐一会的感受真是好啊。


607咖啡馆是由老房子改造而来的,是很温馨的复古小店。店里的出品也很综合,你可以来这里喝酒、饮咖吃小食。不过老板佛系营业,去之前记得打电话预约下哦~


PLASTICENE Bakery&Coffee则是我二访宁波时发现的面包店,能做好吃的法式面包。


之前瓜瓜专门为孝闻街写过单篇,了解详情可以戳这里

这条街仅仅1000米出头的街,我可以走无数次

孝闻街两侧的小巷子里拐进去,还有很多小街小巷经得住探索。永寿街、秀水街、广仁街、法院巷、尚书街……光听名字就知道背后都有一段历史往事可以追溯。


城市日新月异『变脸』的速度太快了如果想要寻找宁波的旧时记忆,可以来这些街巷里转一转。


狮子街

宁波咖啡文化很浓郁,而狮子街就是我上次重点探索到的咖啡香足足的小马路。

大家看这张地图就很直观了


狮子街位于宁波的老城区,附近是灵桥市场,曾经是当地人来买布料的地方。如今陆陆续续开了不少咖啡馆,已经在当地开出了饮咖的名气。


这条街上一共有五家咖啡馆,我都替大家看探访过,简单总结下它们的特点:

Fluid coffee个性张扬,除了常规的咖啡出品之外他们家的创意系列也很出彩,老板喜欢捣鼓各种有趣的咖啡做法,你可以喝到不少独家风味。

NBDEEP&BLUE深蓝系的,性价比高,可以作为口粮咖啡来喝。


OCR的社区氛围最浓了。店面不大,但是熟客却不少,大家都很自然地和老板聊日常。

HOLD走的是潮酷风格,喜欢手冲的朋友可以来这里。


ZLAB是宁波咖啡馆中的头牌选手了,出品中特调的选择很多也都很出彩。他们在里头加入「烟熏」的味道,感兴趣的朋友可以试一试。


饮咖之后,想吃饭的话,推荐大家去座.呷奔或者黎记烧腊餐厅,前者人气很旺,一碗台式肉燥饭搭配鱼丸汤,吃得很是香软满足。黎记烧腊餐厅则能做喷香的煲仔饭,也是当地人吃了好多年的口碑老店了。


嘎哟啦则是彝族阿姨开的小馆子,30元的单人套餐可以一次吃到凉粉、腊肠、腊肉、苦荞面和苦荞饼,清清爽爽的口感很适合夏天。

还有一家老字号宁波糕团店如辉奉化点心也藏在这里。


狮子街的详细攻略,可以看这里

又挖到宝了,我可真想把工位搬到这条小马路上啊!


南塘老街

最后,还想再提一嘴南塘老街。它是政府为了旅游需求而打造的街道,也是在宁波人当中也很出名的商业街。


逛这条街就要跑得远一些了(市区出发车程20min)在宁波古城南门外,曾经是旧宁波商贸文化聚集地,有『南门三市』之称,也位列宁波八大历史街区之一。   

虽然是商业街,但我觉得它的好处是可以让你在这里一次性吃到很多宁波小吃:缸鸭狗、南塘油赞子、兴宁烤鸡、蒋家龙门千层饼、潘大师鸡腿,也很符合省时省力的设定。

此外,梅龙镇和甬荟小鲜则是可以让你吃到宁波菜的经典小馆。

这里有不少连锁的老字号,出品相对稳定且有保障。如果偷懒的话,可以直接来吃一圈。

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照例放上宁波好逛小马路的清单,大家可以照着抄作业啦。如果你还知道那些好吃好逛的宁波小马路,也欢迎在留言区跟我们分享哇~


宁波好逛小马路合集

 

华严街

有盐、华严菜市场、宁海麦饼、老仓桥头面结店、AGED cafe&bar、CRUST、F+FRANCIS、idk coffee、柔木咖啡、咖廿


迎凤街

天天锅贴王、大桥生煎、迎凤点心小吃、奉化牛骨汤面、Atap Coffee、BLACK GOAT COFFEE、BEFINE·别烦、NO.108、CLICK/葯獣


孝闻街

红灯笼龙凤饭店、PLASTICENE Bakery&Coffee、future&coffee未来、宁海食府、张府记馄饨、607 cafe & bar、春鹤饭店、和友咖啡、如意书店


狮子街

OCR、Fluid Coffee、ZLABCAFE(狮子街)、HOLD COFFEE、NBDEEP&BLUE深蓝咖啡商店(天一店)、座.呷奔(海曙店)、嘎哟啦(灵桥小区北区店)、如辉奉化点心(天一店)、黎记煲仔饭烧腊


南塘老街

缸鸭狗、南塘油赞子、兴宁烤鸡、蒋家龙门千层饼、潘大师鸡腿、梅陇镇、甬荟小吃



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