2月初,香港迎来了全面通关,恢复到疫情前的入境政策及办理手续,正式通关让香港旅游业重拾希望。自香港与内地全面通关以来,从首个多达约3000人的内地团2月16日访港,MICE性质当日往返,行程主要涉及亚博馆出席活动,到如今香港的酒店持续满房,极速恢复也就是短短一个月的时间。
2月初,香港特区行政区行政长官李家超主持“你好,香港!”大型全球宣传启动礼,宣布将展示香港魅力。通过“你好,香港!”宣传活动,香港正式向全球宣告“回归”,将为香港一系列向全世界说好香港故事、推广香港商机、推介文化景点及旅客体验的活动揭开序幕。“你好,香港!”主要聚焦四个范畴,其中包括“‘迎客来’你好!香港”、“‘请客来’贵宾访港”、“‘走出去’说好故事”以及“‘盛事来’商机不绝”。
而这当中,酒店自然是必不可少的组成部分。而聚焦众多酒店集团,这一波恢复浪潮中,力度最大范围最广传播最为突出的当属洲际酒店集团。集团联合旗下香港的酒店共同推广,汇聚香港的旅行灵感与惊喜,续写玩美旅行新篇章。
洲际酒店集团作为全球领先的国际酒店集团,秉持“以善为本,以诚待客”的企业使命。旗下现有18个品牌,并运营着全球规模最大的酒店忠诚客户计划之一,全新升级的——IHG®优悦会。目前集团旗下逾6000家酒店遍及世界100多个国家和地区,另有逾1800家在建酒店。而在香港,集团拥有奢华精品——丽晶酒店及度假村,洲际酒店及度假村,英迪格酒店;高端——皇冠假日酒店及度假村;品质——假日酒店及度假村,智选假日酒店等6个品牌9家酒店。作为香港开放后首批被洲际集团邀请的媒体之一,今天的文章酒店圈儿将带你一同打卡魅力香港的9家洲际集团旗下酒店,窥见新时期的酒店新篇章。
自1970年创立以来,丽晶酒店及度假村致力于打造非凡生活体验,将传世奢华遗承至今,为环球宾客开启隽永典雅、极致舒适、真诚服务的灵感之旅。品牌不仅开创了酒店房间内规划五件式卫浴设备、打造全度假别墅式酒店等诸多奢华旅行先河,其独具的东方魅力与西式风韵,也令宾客流连忘返。无论是文化纷呈的摩登都市还是碧波荡漾的千帆之港,丽晶酒店及度假村正于各热门目的地诠释现代奢华。
期盼已久的香港丽晶酒店的全新面貌正式闪耀香江,再现奢享体验。酒店传承过去数十载难忘经历,历经华丽蜕变后揭开全新华章。
酒店室内设计由世界著名建筑师及设计师卢志荣精心打造,作为他的首个酒店作品,卢志荣将其独特的工艺美学及低调优雅的设计相互融合并激发创新构想。丽晶品牌致力打造“对比之美”,让各自迥异的元素相结合,凭借其独树一帜的建筑风格与设计元素彰显丽晶风范。
走近酒店之时,映入眼帘的是平静的风水喷泉,潺潺水声引领客人走向以十八个金色穹顶为设计亮点的入口。进入大堂后,宾客随即会被「金璨忆记」所吸引——十六块垂直玻璃屏风组合而成,构建出别树一格的落地吊灯,整个装置以琉璃玻璃艺术为灵感,光线穿透摇曳的屏风呈现独特的光影效果,营造出一种含蓄迷人的奢华感。大堂右侧展示的「丽晶回忆」,是艺术家对酒店丰富历史和艺术收藏致敬。
客房中的每一个元素均经过精心布置,人性化的设计以唤起沉思和安谧。开放宽敞的格局配上柔和色调的地毯,独家设计的家具恰如其分地满足客人的需要,精致的镜子、设计恍如海浪般的拱形天花板以及房中一系列精挑细选的精品木材、皮革、织物、玻璃及石材,相互配合,特意设计成回声轻微的空间,创造出一个和平与宁静的世界。值得强调的还有重新定义奢华创新的浴室设计——悠享绿洲浴室概念。在风光旖旎的宽阔海景中,以开放式的布局空间设计,将客房中的沐浴体验重新构想为艺术模式,并为其呈现维港如画景致的动人美景。
透过将拥有历史价值的艺术品融入全新的设计当中,新旧融合,将过去、现在、未来连系之余,亦意味着品牌的传奇得以延续下去。
酒店目前已开放预定,可通过IHG One Rewards应用程序及微信小程序预订客房。
酒店以「珍饌盛宴」为灵感,联动四家标志性餐厅包括丽晶轩、The Steak House、港畔餐厅及大堂酒廊,为宾客呈现超越美食本身的沉浸式用餐体验。毋庸置疑,同时拥有米其林二星和黑珍珠二钻傍身的丽晶轩是餐饮的金字招牌。
经典奢华
香港海景嘉福洲际酒店
1946年,伴随着民用客机时代的到来,泛美航空创始人胡安·特里普(Juan Trippe)秉持着开拓洲际旅行及打造全球连锁奢华酒店的伟大愿景,创立了洲际酒店及度假村品牌。
时至今日,跨过76个年头的洲际酒店及度假村在全球运营有逾200家酒店,同时在建项目超70家,从历史悠久的经典建筑到各大城市地标以及引人入胜的度假酒店,为寰宇旅行者呈现精彩纷呈的当地文化。
香港海景嘉福洲际酒店座落维多利亚港旁,坐拥维多利亚港醉人景致,环境高雅。同时身处繁华尖沙咀东部的购物、商业及娱乐活动的中心,也多为商务及消闲旅客首选的酒店。作为尖沙咀东水畔的首批酒店之一,海景嘉福洲际酒店的产品及餐饮至今仍广受市场青睐。
酒店共设有570间客房及套房,按照景观分为维多利亚港景致、城市街景及庭园景色。客房内配有46寸LED平板电视、Bose蓝牙音箱、Nespresso 咖啡机以及高速WIFI上网服务。沐浴备品选择Agraria品牌,尽管对于寸土寸金的香港,酒店同时配备干湿分离的盥洗室,并提供雨淋式花洒及独立大理石浴缸,宾客回到房间后可轻松缓解一天舟车劳顿的疲惫。
其中行政楼层位于16-18层,宾客在享受舒适优越的住宿体验之余,更可尊享洲际IHG Rewards的多项行政礼遇,包含位于酒店一层行政酒廊的单独早餐空间及延长30分钟的用餐时间。
酒店配有24小时健身中心及恒温泳池。位于酒店顶层的露天恒温游泳池,以水磨石环绕池畔,让宾客得以抽身于都市喧嚣,闹中取静,享受片刻安宁。
要体验地道港式美食,无疑要打卡香港最佳中菜食府之一——海景轩,这家曾摘下米其林一星的中餐主打广东传统菜式及创新美馔,每一道菜式的准备及出品都体现了烹饪艺术的精巧造诣。
而重装后的Tiffany Bar则秉承了其之前的经典优雅,室内设计风格及陈列散发出20世纪初纽约的繁华及风情,同时这里威士忌藏量可观,甄选逾150款来自苏格兰、美国及日本的顶级威士忌,如果你是威士忌爱好者,这里注定有一份美妙体验。
随着消费主力群体的不断迭变,注重目的地探索及在地体验的消费者追求拥有新鲜感、仪式感和沉浸感的住宿体验,设计独到、拥有特色主题的精品酒店备受消费者青睐。作为洲际酒店集团旗下的高端精品酒店品牌,英迪格酒店因其差异化定位和对于当地人文的深度挖掘,给予宾客在酒店设计、美食、美景和文化上的独特体验,深受市场喜爱。
支撑这个强劲增长和发展规模的背后是其品牌理念的独特性以及与市场需求的高度契合。“正如世界上没有两片相同的叶子,世界上也没有两家相似的英迪格酒店。”英迪格酒店将定制化的设计灵感与本地风土人情相结合,将具有探索意义的邻间文化融入到酒店的细节里。独一无二的设计和活力热情的服务是英迪格酒店被大众熟知的招牌。从规模上来说,英迪格酒店全球开业酒店数量超过135家,是全球最大国际连锁精品酒店品牌。
香港港岛英迪格酒店也是这样的存在。尽管已经开业十年,酒店如今的产品呈现及入住灵感依旧领先市场魅力不减。酒店身处的湾仔皇后大道是一个充满历史故事及旧址建筑的区域,比如旧湾仔邮政局就在酒店对面,酒店周围环绕各具特色的艺术画廊、商店、市场、餐馆和酒吧,入住客人可以轻松“转换”成“当地人”身份,近距离接触湾仔邻间文化。
酒店入口在湾仔的一处街角位置,楼体外立面玻璃外墙犹如被一条金龙盘旋而上,精湛而醒目。步入灵感来自“囍帖街”的大堂,宾客便可以开始探索的旅程。
通过不同楼层和房间专属的装置画和艺术作品,客人可以捕捉到品牌传递的邻间文化。30平米起的客房特色鲜明、设备齐全,升级之后的酒店客房配备了Nespresso胶囊咖啡机、B&O蓝牙音箱、上海滩沐浴备品,广受好评。根据拼接墙搭配本地艺术家创作的马赛克壁画分为湾仔旧邮局、蝴蝶、飞龙三个主题,分别代表了湾仔的过去、现在和未来。
崭新时尚、充满现代气息的SkyBar以及室外无边玻璃底悬臂式泳池位于酒店顶层(29楼),泳池有3米悬空在外,使整个天台独具一格,也成为酒店标志性的打卡点之一。
英迪格酒店独有的品牌特色——在潮流和艺术中融入在地文化,能够不断给到消费者惊喜,给予客人探索的空间和难忘的体验。相信香港港岛英迪格酒店也可以继续为宾客呈现富有想象空间和创造力的旅行灵感以及历久弥新的邻间故事。
三年的疫情常态化让工作和生活的边界变得模糊,“Bleisure” 休闲商务旅行的市场趋势愈发明显,能同时满足商旅人群办公和休闲需求的酒店在市场上会具备更强的竞争力。
皇冠假日酒店品牌很早就洞察到了这一市场变化,围绕着Bleisure的概念不断打磨,之前的市场营销和传播更是以“旅行不设限,商务亦休闲”为主题,用元宇宙平行时空的概念直击商旅人群的诉求,也体现了皇冠假日酒店的灵活性和多元化。
在大陆,皇冠假日酒店新一代的「WorkLife」摩登商旅客房以极具突破的新现代风格将引领酒店客房新风尚,客房内全新设计的头等舱半包围床头与双行李架进一步为宾客升级舒适且便捷的入住体验,高低工作台及多功能沙发区域为其打造高效休闲的商旅氛围。设计着眼激活灵感、养精蓄锐与专业高效三个层面,灵活分隔工作区与休闲区,打造出舒适、灵活、私密的多功能空间以及触手可及的充电端口也将助力客人“电力满格,令客人随时随地快速高效地投入工作。虽然香港的两家皇冠假日酒店在产品硬件设置上不同于大陆新一代产品,但商务与休闲融合的概念还是贯穿产品及体验的始终。
香港铜锣湾皇冠假日酒店位于铜锣湾礼顿道,距铜锣湾地铁站仅5分钟路程,交通便利。酒店附近有多个高端商店、餐厅和铜锣湾商业区。步行 5 分钟也可以轻松到达时代广场、利舞台戏院和希慎广场进行购物和娱乐,以及在香港大球场观看体育赛事,地理位置优越。
不同于大堂空间的含蓄,香港铜锣湾皇冠假日酒店的客房拥有比市场竞对酒店的面积(基础房型37平米起)。基于酒店拥有邻近跑马地马场的极佳区位优势,部分房间的宾客在房间内便可以欣赏跑马场及礼顿山全景,近距离观赏赛马盛况,实属他处难求的好景观。
同样,这家酒店也配有顶楼的无边泳池,晚上亦可以运动的时候欣赏香港夜景。
随着市场复苏,酒店将餐饮设施的配置也重新调整到最高水平。位于酒店一层的Giacomo意大利餐厅全新装修开业,空间设计高雅奢华,主厨有多家米其林星级餐厅经营履历,环境和出品的双重优势加持相信可以将Giacomo打造成酒店餐饮的新晋网红。
酒店二层的扒房CARVER俯瞰礼顿道街景,兼具全日制餐厅、酒吧、西餐的多功能场景,白色搭配绿色的色彩风格也让整个空间度假感拉满,轻松舒适。
值得一提的还有之前专为IHG优悦会会员开放的池畔酒吧Club@28,这里曾连续多年被 “Hong Kong Tatler香港及澳门最佳食府”评选为「香港最佳酒吧」之一。由于有落地玻璃,自然采光充分,每逢星期三夜间的跑马赛事,更是吸引诸多宾客预留窗边位置观看。户外的空中花园则可以举办私人派对或者静静放空,感受独处的夜晚时光,车水马龙与香港风情渐渐交融于酒精的美好当中。
香港九龙东皇冠假日酒店位于将军澳港铁站上盖,连接PopCorn购物商场、将军澳中心”及“将军澳广场”三个购物中心,形成九龙东区最大型的购物区域。从这里前往香港各大购物中心及观光热点快捷方便:酒店邻近将军澳南海滨长廊,全长2公里,沿途可欣赏无敌海景;作为前往西贡的必要中转点,周末假日可在酒店结伴然后前往西贡出海欣赏秀丽风景,或在迷人海岸来一场海鲜盛宴;而我们儿时TVB港剧的无线电视城TVB City也在附近,包括全职没女、赌城风云、幕后玩家、夸世代、溏心风暴3在内的很多我们熟悉的港剧也在酒店内取景。
酒店设计由Richards Basmajian室内设计团队精心策划,时尚新颖,将皇冠假日酒店的设计特色,以丰富的色彩、不同纹理及图案的物料或布料,营造令人耳目一新的效果。
酒店设有359间客房及套房,俯瞰都市景致,基础房间面积达36平米。客房以深色的木材及玻璃配合简洁的线条及时尚的布置,配合柔和的自然色系(Earth tone)作为主调,塑造轻松兼具暖意的优雅空间。
所有客房均配备一流的设施,包括40寸Sharp高清液晶平面电视、iHome蓝牙音箱、Herman Miller人体工学工作椅、Simmons床褥、RFID安全智能门锁、高速无线网络。所有客房均设有宽敞的工作区域、独立的浴缸及独立淋浴,为客人提供舒适方便的居停体验。行政楼层则特为商旅精英量身打造,宾客更可尊享独有的设施和尊贵礼遇。
为满足商务客群的会议需求,香港九龙东皇冠假日酒店配有总面积逾2400平米的会议活动场地,包括全香港最大的宴会厅之一,共设有11间会议室及多功能厅,可容纳多达 860 人的宴会及 1,500 位宾客的酒会。
针对休闲及亲子客群,酒店近期还特意推出亲子主题客房,采用去年皇冠假日品牌推出的“皇冠家族”卡通形象及视觉,联通房布局可容纳2大2小,符合“二孩”的趋势。区别于普通房型,亲子房当中做了很多细节陈设,包括主题帐篷、小王子系列沐浴备品、儿童拖鞋、浴袍等,体贴周到。
位于一层的尚厨(The Chef's Table)以石材、木材和质朴的砖墙等天然物料作为室内设计的主调;沿着落地玻璃而设的用餐区,充份利用自然光线及将窗外的园林景色尽收眼底;在砖墙拱门下、沿着洞穴的墙璧及于餐厅尽头的用餐区,充满欧陆味道。餐厅主打自助、茶点及下午茶,性价比高,在这里用餐,客人仿佛置身厨师的私人厨房当中,在充满了温暖和魅力的舒适小木屋中,享受美食带来的乐趣。
二层的紫粤轩(Tze Yuet Heen)则主打即叫即蒸的点心及地道的中式佳肴。空间以流水作为设计的主题,主要用餐区保留传统中餐厅开扬的格局,另一边则营造幽雅闲逸的气氛,以富有中国传统特色的屏风分隔,镂空的设计为私人用餐区多添一份隐私。同时,紫粤轩(Tze Yuet Heen)设有以四季为主题的包房,满足私人宴请的场景。
而位于酒店的露天餐厅及酒吧——星幕(Cielo)则是行政楼层宾客IHG优悦会会员的专享用餐空间,提供半自助午餐、特色晚餐、多元化的餐酒选择及小食,包括多种世界级的鸡尾酒及多种葡萄酒选择,大快朵颐的同时可饱览将军澳的开扬景致。
如果深挖假日酒店为何受到广泛欢迎,想必与品牌始终致力于为每一位入住的客人创造难忘回忆不无关系。这个为人们欢聚而生的品牌,始终用像家一样温暖熟悉的氛围,真诚亲切的服务和乐观活力的环境,欢迎每一个来到假日酒店的宾客。无论是商旅出差,还是休闲出游,每一位客人都能在这里解锁更多美好回忆。
位于九龙尖沙咀弥敦道的香港金域假日酒店同样拥有黄金地段优势,毗邻诸多热门景点、餐饮场所及商业购物区域。酒店通过提供优质服务及多元化的餐饮选择,让商务及休闲客人都倍感舒适自在。
2019年,酒店完成了对整体622间客房(含套房)及公共空间的全面焕新酒店大堂空间开阔,整体设计时尚典雅、色调柔和,充满现代感,高耸的天花板悬吊着盘旋而上的灯饰,造型源于代表香港的传奇飞龙。
与此同时,为了让宾客入住和离店过程更加方便快捷,大堂对于功能分区也做了进一步的优化,快速办理登记入住及退房、IHG优悦会柜台、专属礼宾司区域严格区分,动线更加流畅合理。
豪华客房面积从29平米起,这让香港金域假日酒店之于周围市场竞对酒店具备更高的竞争优势。客房以时尚柔和色彩为主,设计简约又不乏时尚感,每间房间均设置宽敞的特大床或两张豪华床,高性价比可符合家庭休闲出行的客户需求。同时,酒店配备的户外泳池也让宾客的入住体验更加完整。
酒店业主是印度公司,酒店配套的商业区域有不少印度风格的店面。从餐饮设置也可见一斑,包括三间特色餐厅以及整层的行政酒廊空间。
龙苑中菜厅提供新派粤菜及精美点心,设计风格中式,环境优雅。
全日制餐厅Bistro on the Mile既可细赏繁华闹市的景色,同时又能品尝中、西、日、印、泰菜荟萃带来的味觉惊喜。
屡获殊荣的Osteria餐厅提供传统意大利菜,客人可选择半自助菜单、三道式套餐或单点,以满足不同的用餐场景。餐厅经理和来自意大利的主厨保罗都很健谈,也将用餐的沉浸式氛围体验烘托到位。
1991年,假日酒店集团推出全新品牌——智选假日酒店,开创了中高端精选服务酒店的先河,实现了细分领域的行业创新,并于2004年进入中国市场。
自品牌创立之初,智选假日酒店个性凸显的蓝色标志,向全球旅行者传递着安心和可靠,无论走到世界任何一处,智选假日酒店永远保障标准一致的专业服务。
进入中国市场之初,智选假日酒店就已经预判到中国商旅市场巨大的发展潜力,并成功弥补了中高端酒店市场的产品空白,以领先进入市场的优势,成为中国商务旅客的出行首选。面对目标客户人群的不断年轻化,2016年,洲际酒店集团正式宣布旗下智选假日品牌开放为中国市场量身打造的“特许经营+”模式,不同于其它酒店集团,智选假日酒店尊重中国本土业主更趋向灵活的控制权、更注重投资回报的合作偏好。
2017年,智选假日酒店推出“新一代”设计,而九龙智选假日酒店CBD2就属于这个时期的产品。一方面以色彩丰富、年轻化的设计风格吸引新一代旅客;另一方面,增加公区的空间配置并强化功能场景,大幅提升公区的空间利用率。吸引更多宾客驻足的同时,扩大业主运营收益。
鉴于业主对空间设计的高要求,酒店大堂空间宽敞,装修风格时尚简约,大理石搭配彩色晶体的墙面充满巧思创意,让整个区域更加雅致通透,氛围感更强,让每一位客人第一时间感受宾至如归的温暖。
酒店客房在色彩明亮,通过白色、灰色和蓝色的结合,让空间显得清新干净温暖,更加富有现代感。低饱和度的软包让房间整体呈现出高级的质感,地面“地板+地毯”的结合,更加符合年轻商务人群的审美习惯。卫生间采取干湿分离设计,盥洗区、淋浴设施与卫生间区域分开,提升隐私的同时可保障非单人入住宾客的时间节省。总体来说,宾客可以尽享优质睡眠,畅爽沐浴,自如切换办公与休闲模式。
不同于中国内地智选假日酒店的公区划分,基于香港有限的酒店空间,业主将智·空间与早餐厅独立拆分开来,而从运营收益及效率的角度考虑,早餐厅也选择外包的方式,由Walter Bistro独立经营,提供品种丰富、营养健康的自助早餐。此外,酒店还配有健身中心、24小时免费自助洗衣阁等,保障宾客入住体验的完整与丰富。
除了九龙智选假日酒店CBD2,香港还有另外两家在运营中的智选假日酒店——香港铜锣湾智选假日酒店以及香港旺角智选假日酒店,也是高性价比优选,收到商务人群的高度信赖。
今年,香港将举办多个瞩目盛事,涵盖金融、经济、创新科技、体育赛事、文化艺术和美食、好酒,以及各式各样大型国际会议和展览。这其中包括我们熟知的香港巴塞尔艺术展Art Basel、香港国际七人橄榄球赛、以及诸多艺人的演唱会(营业性演出活动)。与此同时,疫情期间西九文化区内落成的新地标M+艺术博物馆、香港故宫文化博物院等,联动香港的诸多艺术文化空间,通过一系列的精彩活动和敏锐的艺术时尚嗅觉,感受“久别重逢”的甘霖。
酒店是居停空间,是旅行目的地,也是灵感的载体。阔别多年,不妨趁全面放开,再次踏上旅程。遇见洲际酒店集团,遇见香港,遇见港岛的精彩与浪漫。
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