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前不久，被誉为“高品质生活方式引领者”的《Monocle》杂志，公布了2024年度的“世界宜居城市”榜单。
纵观排名，有这样一座城市已经蝉联多年在榜——哥本哈根。 可以直接饮用的自来水、能够随意畅游的海港，加上约有65%左右的居民通过自行车上下班，这座城市的一切都在共同践行着绿色宜居现代都市的理念，同时，哥本哈根也致力于在2025年成为全球首个碳中和城市。这种绿色理念同样渗透在当地饮食之中， 作为北欧的美食之都，哥本哈根的料理自成一派。遵循“有机、当季”的食材理念，无论是星级餐厅还是街头小店，都可以品尝到应季的新鲜健康菜肴，不少人将其称为“新北欧料理”。漫步在哥本哈根的街头，几乎到处都可以感受到丹麦独有的风情，简约、实用、精致，这种设计理念深入当地人的生活日常，一如他们崇尚绿色生活，而这种简单的实用主义，恰恰给人们带来了极大的满足感。目前，上海和北京都有直飞哥本哈根的航班，以上海为例，往返含税5k出头，北京则基本要6k左右。接下来，就让我们开启哥本哈根的City walk之旅，探索这座宜居城市的秘密吧！多彩、充满活力的北桥区深受年轻人们的偏爱，这里有琳琅满目的时尚酒吧，也有适合朋友小聚的烧烤店与餐厅。值得一提的是，约有60多个不同民族的群体在北桥区生活，在多元文化的碰撞下，这片街区变得更为丰富多彩。线性公园便是多元文化碰撞下的产物，据说在修建这座公园时邀请了当地民众的参与，所以在这里，你可以看到来自洛杉矶的健身器材、来自中国的棕榈树、摩洛哥的喷泉……经过1：1还原后和谐共生，点缀着哥本哈根一角，搭配地面上的曲线花纹，独特的视觉冲击带给人们不一样的体验。位于Bispebjerg墓园对面的管风琴教堂，是为了纪念丹麦神学家、作家、诗人格伦特维。作为罕见的表现主义风格教堂，这里融入了现代几何元素与哥特元素，参差有序的顶棚与窗框设计犹如管风琴一般，内里纯白色的礼堂庄严肃穆，颇有几分雷克雅未克大教堂的风韵，被誉为哥本哈根的“城市之冠”。而比邻安徒生墓园的猎人堡街则是北桥区的一片悠闲之地，这里汇集了各色艺术画廊、有机食品店和复古服饰等50多家店铺，每到春天，还会举行跳蚤市场活动。随即推开一扇门，背后的惊喜总是令人期待。总之，在北桥区，你能够感受到来自世界各地的奇特魅力。与其说是岛，不如说这里更像是工业化时代的遗迹，从原本的造船厂基地到如今的年轻潮人聚集地，狐尾岛的变化日新月异。想要前往狐尾岛，除了常见的自行车与公交车之外，还能够乘坐渡轮，一边欣赏两岸沿途的风景，一边打开新世界的大门。吃货必去的小吃广场Reffen，就在狐尾岛，高饱和度的招牌非常亮眼，集装箱改造而成的50多家不同风味的美食摊包罗万象，任君挑选。菲律宾的猪肉串、墨西哥的taco，还有摩洛哥的鸡肉包......一个地方就可以尝到来自全球各地的味道，一边看海眺望小美人鱼雕塑，一边品尝世界各地的招牌美食，堪称是度假的绝佳打开方式之一~想要体验极限运动的朋友，不妨将目光投向Copenhill（哥本丘），一个占地约4.1万平方米的新型垃圾焚烧发电厂。为了坚信环保理念，设计师可谓是将这座建筑的作用发挥到了极致——屋面的斜坡上种植了大片绿林，并设计了露天咖啡馆等场所，490米的斜坡步道既能够模拟山体效果，作为滑雪道全年开放，还有外立面高85米的人体攀岩墙，为人们提供了一片户外运动的乐土。与Copenhill有异曲同工之妙的还有北欧最大的都市农场——哥本哈根都市农场 Øens Have。这一灵感来自丹麦景观设计之父索伦森的Urban Farming，他通过合理规划城市绿地，营造出小型田园的氛围，在这里可以种植喜欢的农作物或者花卉，还能随时享用新鲜采摘的应季食材，烹饪成美味佳肴，一尝新北欧料理的味道。从人工填埋的岛屿变成如今的繁华街区，北港区曾集中了哥本哈根大部分的传统产业，而在时代变迁中，北港区逐渐演变成一个可持续发展的人气新城区。沿着海滨步行，随时可以看到身穿泳装的年轻人们在海港水域中潜泳、划船，或者在岸边品尝新鲜出炉的糕点，当然，也千万别错过那些屹立在北港区的“地标建筑”。红色屋顶公园便是潜藏在这片高楼中的一个“屋顶游乐场”。这片公园位于停车场的顶楼，既能够满足公众的停车需求，又能够为人们提供一片休憩的场所，多样的专业健身设施颇受健身达人们的喜爱，站在楼顶可以眺望城市，波光粼粼的湖水与各色设计感十足的楼交相辉映，偶尔来这里吹风看湖景，最是惬意不过了。相比之下，粮仓楼的存在显得更为突出，从原本用于粮食仓储的工业楼到住宅公寓，50年的时间里这栋楼可以说是重获新生。粮仓楼的改造不仅将原有建筑重新利用，还很好解决了居民住宿问题，重新装饰过的大楼几何构造的外表更是为哥本哈根增添了一抹靓丽风景线，实用与欣赏价值兼备！透过17楼餐厅的落地窗可以360°无死角欣赏周边美景。在别具特色的建筑中，联合国城也不容错过，在这座八角星形的巨大建筑中，约有来自108个国家/地区的1600名员工在这里工作、生活。一个巨大的环形雕塑楼梯连接着不同楼层与方向，据说为了更好践行环保理念，这栋大楼铺设有1400多块太阳能面板，为建筑提供用电，并且依托海水冷却系统，不需要额外电力制冷，有着浓厚的哥本哈根风格。每星期五下午2点，可以在免费英语导览的陪同下参观这栋建筑，并且了解联合国的运作流程。据说在克里斯钦港，几乎每个人都有一艘船，可以自由往来各处，如果有兴趣的话可以租一条小船，试试用不一样的视角看哥本哈根哦。此外，这里还保留了许多古老的建筑物与城堡，直到如今它们仍旧吸引着来自世界各地的游客。救主堂是俯瞰哥本哈根的绝佳场所之一，1682年奉克里斯钦四世的命令，救主堂开始修建，直到1725年才正式竣工。高86米左右的钟塔有着奇妙的螺旋设计，沿着400多级台阶登上塔顶，可以俯瞰哥本哈根的彩色房子。在克里斯钦港，还有一处独特的网红景点——圈圈桥，五个大小不一的圆环相接，横亘在港口运河上，据说灵感来源于当地的海洋文化。每当船只需要通过时，圈圈桥便会移动开放部分河道，而桥上的道路宽阔，足以容纳行人骑行、散步。在不同的圆环还可以看到城市的不同视角，从实用感、设计感等各方面来说，这座桥都是别出心裁的存在。体验完哥本哈根各个街区的city walk后，还有些不一样的独特体验等待着你的挖掘。由老教堂改造而成的阿布萨隆，堪称当地的社交圣地，在这里可以结交到新的朋友，一起看电影、听音乐、玩桌游，甚至与数百人一起享用晚餐，热闹的氛围就像一个小型派对。对于紧靠海港的哥本哈根而言，船只是必不可少的存在。在当地，你甚至可以成为船长，与好友一起坐在太阳能电动小船上，进行一次“水上自驾游”，即便是没有航海经验的普通人也能自如掌握。如果觉得这样不够有趣，那么不妨加入环保皮筏艇，一边游荡在河面上一边清理河水中的垃圾，为环保贡献一份力量。在拥有130多年历史的丹麦设计博物馆中，陈列着从中世纪至现代，丹麦各个时期的家具、时尚用品与纺织品等，具象化体现了丹麦设计美学的演变与发展。位于郊区的Ordrupgaard美术馆花园内的雕塑与环境和谐共生，互动式的体验趣味值分分钟拉满！另外，哥本哈根还有一处由地下水库改造而成的艺术馆。据说这座水库曾为全城居民储存过饮用水，而如今则是一处运用光阴展现当代艺术的独特空间，绚烂的光效配上阴暗的环境，足以让参观者沉浸在绚丽的光彩之中。哥本哈根作为新北欧料理的发源地，有着享誉全球的特色美食和世界级餐厅，采自当地的有机食材经过烹饪，在舌尖绽放出新的光彩。新北欧料理强调简单的烹饪与天然有机的食材，用简约的手法获得纯粹的食材本味，并在哥本哈根掀起了一场新的美食风潮。传统丹麦美食中，丹麦开放三明治是在黑麦面包上叠加自己喜欢的食物与蘸料制作而成，凭借多样的变化与丰富的口感，成为了不少当地人青睐的午餐选择。丹麦酥在当地颇受欢迎，几乎每个面包店都会陈列着各种口味的选择，虽然高脂高糖，但酥脆香甜的口感着实让人欲罢不能。哥本哈根还有独属于这座城市自己的咖啡文化，有很多高颜值的咖啡店们非常值得探索！世界上最遥远的距离 是我天天推送，你却找不到我  【转发】给更多的人看到，一起环游世界！ | 
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发表于 2024-8-16 18:56:25
