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西安，这座拥有千年古都的城市，国家历史文化名城，中国四大古都之一，是著名丝绸之路的起点，也是中国最佳旅游目的地。这里是武王灭商后建立周朝的地方；是秦王嬴政统一天下的地方；是刘邦击败项羽称帝的地方；也是李白笔下盛世大唐的所在。而今，这里成了国内的网红城市，全国各地的游客纷纷前往旅游度假。 
西安这座城市的奢华酒店数不胜数，除了喜欢旅游度假，还有许多酒店控纯粹是为了打卡西安的各大奢华酒店。而这次，我们来到了这家”盛唐的私家府邸“。
洲际品牌酒店在我心里一度是高端商务的代名词，酒店以优越的位置、高效的服务和稳定的硬件胜出，直到我遇到了这家全新揭幕的洲际酒店。
酒店设计处处透露着高级感，从步入酒店大堂开始，即使一个资深酒店控也会不断的惊叹。
各种艺术品与摆件，看似随意搭配，却恰到好处的将西安风情与时尚元素完美的混搭在一起。这间奇妙的酒店是IHG旗下洲际酒店及度假村品牌在中国西北地区的第一家酒店，也是西北区域的品牌旗舰店。切莫被它西安经开洲际酒店的名字误导了。在我看来，这哪是一家酒店，这分明是一座披着现代外衣，却有着盛唐内心的“私家庭院”！在我看来，走进这家酒店的过程，要历经“三道门”，仪式感极强。要走进它，必须要沿着被竹林掩映的“城墙”，来到北侧唯一的抵达入口，看到酒店的大招牌，才算是走入了“第一道门”。走过缓坡向上的车行道，会看到一棵古意盎然的迎客松立于一潭水景上。这是一个巧妙的设计，酒店的整体建筑被抬升起来，与周围的道路不在一个水平线上，仿佛是古代宫殿的台基，进殿一步一步向上的仰望感，在此被完美复刻。更巧妙的是，紧贴建筑的一圈修成景观浅水池，仿佛是宫殿的护城河。
迎宾雨棚下，“第二道门”以一种厚重的方式呈现出来，它取自古长安城门的造型，以不同于城墙元素浅色调的反差色，体现关中浩然之姿。踏入这道门，经过迂回的玻璃门厅，才真正走入酒店大楼的内部。
踏入这道门，就是酒店的迎客大堂，在这里最醒目的非屏风莫属。这个3D打印的模板艺术作品，展现的是立体的秦岭山脉图。但更巧妙的是，这其中还隐藏了代表西安的两个建筑：钟楼、大雁塔！
目光一转，“第三道门”出现在了眼前。这是一道由六扇城门组合而成的大门，在西安漫长的历史岁月中，它们见证着朝代的更替和古都的发展，每个城门都有属于自己的历史故事。这道门是打开的，代表着西安经开洲际酒店对所有来宾的敞臂欢迎。
这第三道门正是酒店的前台，在这里拿上房卡，迎接属于自己的私家府邸。走出电梯，穿过好似古长安街道石板路的走廊，来到客房门前。还未进门，我已被房门口的“编钟”吸引，“暮鼓晨钟”的传统是古城西安的一道风景线，以此为灵感选择编钟作为“门铃”是不是形意兼得呢？ 用特别定制的房卡（Tips：通过官网预定的客人如有纪念日等特殊需求，可以提前告知酒店定制专属房卡）打开又一道门，长安城里的这间客房，正渐渐撩开它的面纱。迎面的是一间门厅，门厅后又是第二道门，缓缓地拉开它，整间客房的全貌才倏然出现在眼前。 第二进是洗浴空间，中央岛式设计的洗漱台，可谓创新无敌。浴缸与衣橱各立一侧，仿佛两道仪仗。
再后又见第三道门。过此门，方抵最终的卧室，此“三进式”设计，传承了中国传统的门第礼序，一进府门；二进穿庭；三进登堂；巧妙的分隔了空间，同时也保证了入住的私密性。
这间客房融古今美学于一体，既在格局上保留当代的生活工作习惯，又在细节上融入秦唐汉风。整个卧室的空间色调温润柔和，墙面上大量运用“中国玉”的绿色，沉静中显尊贵。
床头类似铜镜的装饰品“月下长安”，细看更似唐朝仕女手中的团扇，镂空的部分像是月球表面的纹理，从中还能看到钟楼、大雁塔的影子，寓意着每位入住的宾客都能在月光长安下酣然好梦。这间客房内，对于各种灯具的巧妙摆放、实木憩榻与布艺沙发的有机结合，甚至是迷你吧玻璃柜与水壶等用品的选择都体现出不一般的匠心。在这间园景客房内，最不能错过的还有全幅落地窗外，视野极为开阔的城市运动公园景观，无论是坐在窗边的写字台上办公，还是躺在憩榻上发呆，都成为格外具有诗意的场景。
如果想有更宽敞的客房，移步套房是极佳的选择。西安经开洲际酒店的27间套房也都是突破传统的，不再是一厅一房的设计，而是将两者连通，甚至有机地融入卫浴空间，形成独一无二的奢华套房享受。
在标准客房内让人惊喜的元素在这里全部保留了下来，还多了一些专属于此的别致。比如在整体用色上，除了玉石绿外，多了琥珀色的碰撞。除了恰到好处的漆器容器外，更多运用了皮革元素，亦更显尊荣感。
我很喜欢这间套房窗边的休闲沙发椅，躺着看风景格外舒服。
而且套房不仅空间更为阔绰，在软硬件上也做了更多的提升，我不但可以在景观浴缸里舒服地泡个澡，还看到了美貌与实用兼备的戴森吹风机，也发现了我格外心仪的西班牙国宝护肤品牌悦碧施的洗护备品。
现代人吃饭，早已过了“为吃而吃”的时代。能吸引人的餐厅，不但要好吃，好看也成为最重要的元素，颜值越高的餐厅往往越受欢迎。在西安经开洲际酒店里的每一处dining venue，都是有颜又有味。最让人眼前一亮的莫过顶层25楼的Char。
作为IHG集团近几年力推的高端牛排餐厅品牌，“恰餐厅与酒吧”只出现在少部分精挑细选的豪华酒店中。作为目前西北地区唯一的恰餐厅，这里不仅占据了绝佳的景观位，也成为了酒店内最具仪式感的餐厅。
Char的餐厅区域，整层的落地窗可以居高临下眺望城市运动公园的绿色，拥有强烈的美式装修风格，粗犷而有态度，开放式厨房设计，可以让客人一边欣赏厨师的烹饪技艺，一边品尝桌上的佳肴。
作为牛排餐厅，主厨推荐的罗宾岛纯血和牛一定要尝试，这个在西安其他地方很难吃到。而且整个享用牛排的过程，就是一个充满仪式感的享受过程。在点选完牛排的熟度，等待上餐前，服务生会捧上一个刀盒，其中摆放了6款餐刀，每一款皆有姓名与来历，在听完服务生的完整介绍后，挑选自己最心仪的那款，这是仪式感之一。
选完刀，服务员又会递上一组6种海盐，同样各有名字各具功效，为牛排增添更多风味，是为仪式感之二。牛排以铁板的形式上桌，能始终保持牛排的温度并使底部有焦香，摆盘颜值很高，从端上桌来拍照就没有停过！
其他菜品也毫不逊色。前菜里的红菜头配孜然雪葩，雪葩口味真的绝了，太西北风了，而且还很好吃！和牛清汤，清甜无比，牛肉也十分嫩滑。烤带子肉质饱满，调味恰到好处，能吃到海的味道。即便是餐前面包，也麦香浓郁，质感上佳。穿过餐厅的包厢长桌，藏着一个户外高空露台，很适合举办酒会、派对。穿过设计独特的翻转门，就来到了Char的酒吧区，这里仿佛是一处空中世外桃源。恰酒吧延续了美式的设计风格，风格更为休闲惬意，为西安时尚夜生活提供新选择，夜幕降临， 专业DJ华丽登场，挑一杯精选环球佳酿或是手工特调鸡尾酒，是再恰当不过的选择了。
喜欢中餐的，可以选择酒店2层的彩丰楼中餐厅，这也是IHG集团近年主推的中餐厅品牌。餐厅的设计延续了集团的品牌标准，以“鸟”为主题元素，打造出充满中式美学的用餐空间。
餐厅以中国红为主色调，羽毛、鸟笼为设计元素，灵感来自中国千年之久的爱鸟之情，餐厅里的红砖和中式柜其实很怀旧经典，但利用光影射灯塑造出的氛围又很时尚轻奢，感觉很不一样。
彩丰楼的出品从来不会让人失望，这里的菜单以粤菜为基底，融合本地陕菜，还是很有特点的。冷菜里的传统手卷带鱼、松露福袋豆腐把菜的颜值和口味都做得十分出色，热菜里的贵妃鸡翅焖鲍鱼、铁板羊肉都是接地气的食材和味道，让人回味。这间位于酒店一层南侧的全日制餐厅，最先吸引住我的也是它的颜值。晚上从酒店外经过时，餐厅的光影映在“护城河”上，宛如一座现代宫殿。
而餐厅的设计灵感正是来源于西安的历史宫阙，并以现代设计手法再演绎。整齐划一彷如里坊格局的天花，由古代建筑营造逐层纵横交错叠加的穿樑斗拱、画栋飞檐演变而来。
餐厅被分为灵活的两个部分，走入正餐区前会先经过一个甜品区，即便不是用自助餐的客人也可以选择在这里喝杯果汁、吃个甜品，光是这个充满市集感的氛围，也会让人觉得格外舒心。作为全日餐厅，酒店每天三顿自助餐都是在这里享用的，品种丰富，出品也非常精致。早餐可以吃到肉夹馍、臊子面等本地特色，正餐更是以海鲜和烧烤为主打，食材和味道都很让人放心。酒店也为身处“面食之都”的客人，精心准备本地美食档口，各种面食都不在话下。
这间洲际酒店真的把仪式感这件事发挥到了极致，连去大堂酒廊都要“仪式”地多迈几级台阶，方可落座。即便与整个大堂区域的设计融为一体，却仍然刻意营造出独立而私密的氛围。
酒廊前有一个显眼的木质雕塑“纽带”，寓意丝绸之路带来的东西方交汇，也寓意古今历史在这里交汇，完美点题了整间酒店的设计思路。酒廊整体色调大气柔和，明黄色的座椅色彩跳脱，增加活跃的氛围，很适合在这里享受下午茶时光。目前主推的樱桃下午茶，以樱桃为主打材料，制作出马卡龙、芝士蛋糕、慕斯、奶冻杯等等多款甜品，并且摆放在一款“花枝招展”的托盘上，真是颜值和口味都无敌了！点上一份，周围的宾客们纷纷投来羡慕的眼光……值得一提的是，与大堂酒廊毗邻的独立空间是洲际特色的礼宾服务专区，湖蓝的沙发色彩夺目，客人可以与洲际礼宾司在此交流，充分体现出“洲际人生 知行天下”的品牌内涵。藏在楼梯下的艺术品，同样以马为创意灵感，但更具艺术气息。入住行政客房及套房的客人，绝对不要错过位于23层的洲际行政俱乐部，它就是这个宫殿里的书房！正面8米高的书柜墙是古代藏经阁的现代演绎，侧面墙就像藏经阁书架上层叠排列的经书，极尽“雅”之能事。
在此可以享用到每日的下午茶与欢乐鸡尾酒时光，也可以把这里当成是私家的书房，进行私密的商务洽谈。
在酒店住了2晚后，在我心里早已经把这家洲际酒店视为一个旅行目的地了，它完全实现了当代staycation的理念。住的舒服、吃的开心当然是很重要的一方面，另一方面则是酒店带给我的轻松愉悦。我喜欢游泳，6层的泳池是自然采光的，一旁还有一个超大的露天平台，开阔无比，每天在这里游上10个来回已经是必修课。健身房也在这个楼层，还分有氧和力量两个区域，最棒的则是它的环境，窗外是一整片的绿色，运动起来整个心情也畅快了起来。当然，最好的运动之所，当然就是酒店正对面的城市运动公园了！酒店有着如此得天独厚的地理位置，怎可不好好利用。
作为西安最大的运动公园，这里有完善的慢跑步道，喜欢球类运动的也有四片专属场地，更主要的是绿树成荫、湖水环绕，无怪乎每晚这里就成为周边居民的乐园，而我又怎能错过这样的福利呢？ 
酒店地址：西安经开区凤城八路120号
咨询电话：029-87238888
来西安旅游，除了好的酒店，还有很多值得去打卡的地方，比如回民街，钟楼鼓楼，以及热闹非凡的大唐不夜城。 
回民街 
钟楼 
大雁塔 
大唐不夜城
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发表于 2020-7-29 11:29:13
