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自助餐届的“劳斯莱斯”一盘回本!¥388元抢2大1小上海静安洲际酒店自助餐!

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发表于 2020-8-6 11:56:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

今年打卡了那么多五星酒店自助餐
小编觉得这是性价比一流的一家
昂贵的芝士波龙,佛跳墙、海鲜日料
惊现风靡百年的惠灵顿牛排档口、及蒙古小羊排
来自美洲、欧洲和亚洲的环球美食和甜点
几乎集聚了所有你能想到的美食!


有图有真相,吃货小队现场亲测




正儿八经的壕吃现场,硬核好货全部不限量

  多达100+种精致星级美食畅吃  

洲际出品,必属精品!

 价格仅售¥199/位,实惠到难以置信 

吃货大军正在赶来的路上

囤了可以用到9月底,你还在等什么!





✔  进口海鲜档泰国虾、雪蟹腿、老虎蟹、黑口贝
✔  半只芝士波龙亲自送上桌
✔加州美食墨西哥鸡肉脆饼
芝士焗海鲜和通心粉,混合冠军披萨美食挑花眼!
✔日料刺身  √ 现做BBQ  √ 中西式环球珍馐
高颜值进口原料甜品 √ 畅吃瑞士莫凡彼冰淇淋!






“上海静安洲际酒店”




 

上海静安洲际大酒店

地处上海静安区高级商业区的中心地带

紧邻苏州河,附近自然景观资源绝佳

地铁3、4及13号线均可直达

大厅悬浮着由数万个水晶玻璃组成的雕塑

一开业就吸引无数酒店控去打卡!



ECCO自助餐厅位于酒店1F

占地750㎡,挑高8.7米,360°开放式全景厨房

风格优雅私密,整体风格简约又不失时髦

宽阔明亮的用餐区域可接待近200+位宾客

让整个环境非常温馨舒适!

非常适合家庭或者朋友小聚的场所!





带有设计感的流苏吊灯和雕塑

经过完美的点缀,精雕细镂的细节处理

带给客人宾至如归舒服触感

和数不尽的奢华大气!




小龙虾档口

 

麻辣、白灼、十三香小龙虾、蒜香、香辣、咖喱

整整六种口味小龙虾

每天随机出品三种,一秒吃出龙虾自由!

看看小编现场播出来的虾肉肉
是不是兴奋到尖叫~




香辣口味是必吃!
口碑良好+深入人心的经典味道

它的地位稳如泰山!
去头的小龙虾,轻轻一剥就拥有满满的肉!
酱汁充分渗入虾肉里
香完全不会被辣盖过,爽就一个字~





经过蒜蓉魔法攻击的小龙虾,超级入味!
别看它们被严严实实地埋在蒜蓉里

每一只的个头都不容小觑。



吃虾肉之前
记得嘬一嘬虾壳上的蒜蓉粒
细腻入味,独特的味道让人欲罢不能!



麻辣味小龙虾
没有一个吃货会错过它
麻辣刺激着味蕾,鲜香诱惑着舌尖
火红的汤汁和饱满的小龙虾
真的是让人欲罢不能…



红油油小龙虾们摆了满盘

爆炒的火力把香辣味牢牢锁在了虾肉里

龙虾麻辣鲜香,辣味一直在口腔蔓延



紧实饱满的虾肉,肉质十分充盈

色泽鲜红,肉眼可见的新鲜程度~

辣香蒜香完全渗透进了小龙虾的每一丝纹理

Q弹脆嫩的口感~一口吃掉,超爽~!



大厨向我们介绍说
这里的每一只小龙虾都是当天新鲜到店
由专人清洗后活虾现煮
所以虾肉的品质实打实的有保障!

来张实拍图大家感受下:



鲜美海鲜日料档



海鲜档口上,汇聚五湖四海精粹

进口雪蟹腿、泰国虾、

新西兰青口、海螺、老虎蟹...

肯定满足海鲜控们的心和胃!

想吃什么直接拿盘子就行了!



基本上外面市场上常见的品类来
这里都可以一网打尽!
海鲜都是每天凌晨进货到店的
厨师长亲自挑选,保证个个鲜活!

想吃多少就拿多少,只要吃得下

把整个柜台搬空都没问题!

赶紧@身边的大胃王,给这里的老板来上一课!



看看这蟹腿的尺寸,惊呆了!

不但超大还很好剥,雪白的蟹肉纹理根根分明

蘸上蟹醋嗷呜一口吸进口中

丝丝蟹肉带来深海的原始魅惑—






店内的泰国虾和梭子蟹是招牌中的招牌!

每次刚补完货,就会被一抢而空!

鲜红的虾壳,紧致的虾肉,吃到就是赚到!



刺身档的师傅专门负责供应刺身

大厨会现切以确保刺身的新鲜肥美。

三文鱼、金枪鱼、鲷鱼、

八爪鱼、希鲮鱼籽,也都是不限量畅吃

简直是日料控的福利!




三文鱼刺身是进口新西兰当天空运到店

保证品质和新鲜,而且都是厚切!

大厨切片的时候一点都不手抖

每片都很厚实,一口吞下去就是丰腴的海味

沉迷其中无法自拔~






高级用料一点都不心疼!

光三文鱼的成本就要比外面普通自助贵上2/3

吃回本简直小case!




此外,还有
金枪鱼和鲷鱼刺身
也是必须敞开肚皮放肆吃的


高级日料既视感,完全不输外面的日料店!

种类特别多,肉质的都非常鲜嫩肥美

  刺身爱好者一定要多吃两口才痛快!





还有颜值爆表的手作寿司也必须整盘刷

绝不输专业的日料刺身店,个个都匠心制作!

满满的鱼籽帽子,款款都惊艳

随便抓一个都不踩雷!



派送档口




 

派送上桌的每人半只焗波龙

个头饱满,个头比iphone plus还要大

在普通西餐厅至少叫价上百!

感受一下我们的实拍☟






酒店严选来自冷海的波士顿龙虾

每一只波龙几乎都有400+g

市场价每只近300元,而且每天早上新鲜到货

晚上就送上食客们的餐桌!





进口的波士顿龙虾,现选现烹饪

蟹钳里的肉质都非常饱满!

入口还带着一丝丝的清甜味

喜欢清淡就直接吃

喜欢稍微重口一点的,就添加上酱汁

别说话,直接一大口塞进去就好!




波士顿龙虾虾肉饱满紧实

白花花的肉入口细嫩多汁

 轻轻一拉,就能带出整块虾肉!



佛 跳 墙







能刷到这次自助吃货们可有福了!

这次大厨将佛跳墙搬进自助菜单
可以说是诚意满满,要知道单点一盅佛跳墙

即使花上上百元也不足为奇!



每份都是一盅一盅用专用瓷器呈现

刚出炉的佛跳墙极烫

打开盖头后是满满都是浮着料的金汤

色泽诱人。





招牌佛跳墙,将鲍鱼、海参、花胶等

贵价食材文火细炖融于一盅

满满的高汤精华,每一勺都是胶原蛋白

软嫩柔润,舌尖至味莫过于此!



惠 灵 顿



《好先生》同款惠灵顿牛排

也出现在了自助晚餐的餐台上

被烤制焦黄的酥皮

下包裹着厚实饱满的牛肉

合适的火候让整块牛排

呈现出漂亮的粉红色


美式惠灵顿牛排的味道和工序都非常复杂


是极其考验厨师水准的一道西餐

需先制作牛排,再裹入酥皮醒发

然后烤制,总共要花费8-9个小时才能完成




不同于高档西餐厅里售价昂贵的惠灵顿牛排

在这儿想吃多少就切多少

连带酥皮一口咬下

满满的肉汁在唇齿之间迸发而出

酥香的外皮中还夹带着黄油的香气

层次感十足!



蒙古羊排




强烈推荐内蒙古羊排

肉质厚实 各种香料腌制过

根本吃不出来羊膻味

烤成金黄色撕开来,怎一个香字了得!



羊排更是唤醒了胃里的

「食肉兽」,香而不膻

内里鲜嫩不柴,色、香、味俱全

简直就是从舌头到胃的大满足!



就这卖相,试问谁能扛得住?

肉汁在嘴里肆虐,越嚼越香

肉质紧致弹牙,可太香了!



现点现做的BBQ




香气逼人的现烤BBQ档口种类丰富

为了让食客们用餐环境更清爽

大厨贴心地将烧烤区放在了后厨

烤完后再放到档口,而且全程补货不断!



   活虾、小螃蟹、羊肉串、鱿鱼、
蛤蜊、鸡翅、菌菇玉米等等
又脆又香,都是你爱吃的

烧烤控在这边真的是如鱼得水的说!






200+道西式中式热菜也全部都是高级货

不限时!轮番刷!可别再矜持了

快跟着小编开启

一网打尽的豪放派吃法吧!


甜品一向是女生的挚爱

静安洲际的甜品不仅好吃

而且颜值都超高

先拿几款掏出手机拍一拍

不舍得马上吃掉



甜品由星级大厨亲自操刀

百炼钢化为绕指柔

打造出颜值超高的少女心甜品

激萌的柔软外表,让人无限期待



甜品自带有一种魔力

无论是在呈现的蛋糕盘里还是在小中

内敛的外表自有一种富贵优雅的气场环绕



未食其味、先闻其香

含在嘴里,萦绕在舌尖

瞬时仿佛味蕾的火花擦亮了

多重绚烂的滋味回荡在口中



吃下去满满的幸福感,甜甜的又不很腻

吃一口回味一口,一块瞬间就解决掉

看看眼前空空的碟子

忍不住再次出动在用蛋糕装满

真想一直赖在甜品区吃它个天荒地老



瑞士莫凡彼冰淇淋随便你吃

以使用纯天然原料闻名的瑞士知名冰激凌品牌

是多少人的心头爱,闭着眼睛点都不会踩雷

还有时令的餐后水果帮你解腻。


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