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39.9元抵100元!网红西餐再开新店!航海风设计,“乘邮轮”吃饭!都市丽人新打卡地,锁定!

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发表于 2020-5-1 20:09:25 | 显示全部楼层 |阅读模式

在繁华忙碌的杭州

快节奏生活总让人身心俱疲

这家隐逸于星澜大厦一隅的西餐厅

美景、美食、美酒与一体

能治愈每一位都市不眠人



在闲适时光走过店门前

总会被它的优雅恬静所吸引

一扇门隔绝外部的所有尘嚣

在熙熙攘攘中与美食相逢



三谷作为上海首家网红咖啡厅 

——Pain Chuad 的姐妹餐厅

早已是杭州必吃榜上的常客

而这次新店开至滨江

一改老店的田园风情

浓浓航海风带到了杭州



开业没多久,它就一跃成为

都市丽人的打卡圣地

小红书处处是它的身影

好吃又好拍,圈粉无数



如果你也迷恋深海

如果你也向往悠闲

一定要到三谷

感受这一份安静深沉



杭州各式西餐厅数不胜数

但以船舱作为设计灵感的

三谷绝对是首家

海水的深蓝色与船舶的银灰色交替

让人仿佛站在乘风破浪的航船

目测又是杭州下一个新晋潮人打卡点



与老店的田园风情截然不同

三谷新店将“船体龙骨”搬到了店里

中央高耸的立柱宛如邮轮船首

搭配四周工业风满满的装饰

站在厅中仿佛都能感受到航行的颠簸



三谷的细节设置也别出心裁

拉起如同船舵的把手开关

当大门在眼前缓缓开启

还以为是误闯进船长室



刷爆小红书的网红长廊

只有身临其境才能感其深邃

老式潜水帽、古朴船窗

随意拍都是潮爆的复古大片



在创新的基础上

三谷也保留了一直以来的传统

让无数人心驰神往的神仙欧包

一样能在这里吃个够



而一整面墙的酒水

让这间优雅舒适的餐厅

每个夜晚的8:30

化身诱人清吧,勾着每个都市不眠人

不仅能在此喝到纯正日本进口威士忌

还能点到王思聪同款——我的名字叫芭乐



坐在宽敞的“船舱”

当然是海鲜最应景

三谷在菜单上不仅保留了经典

也做到了相辅相成

将海洋元素巧妙融入菜品

法国贻贝意式红虾

像是坐在甲板上吹着海风用餐



/ 经典餐包 /


加拿大王后粉制作的纯正餐包

是烘焙出名的三谷的拿手好戏

每日手工发酵,保证新鲜

外皮酥脆,口感松软

甜甜的奶香最是诱人



海螺装盛的餐包精巧有趣

带着海洋的清新自然

经典可颂 经典杏仁可颂

意式餐包 丹⻨红⾖ 岩烧⼟司

每一款都是全新的口感



/ 鲜虾牛油果水波蛋色拉 /


正式开始精致大餐前

自然少不了吃上一道爽口色拉

“船舱”中的色拉也一样不能简单

鲜虾配上牛油果

绝对是新奇的味觉体验



牛油果浓郁的香气缠着鲜虾

刚一入口就已是惊艳十足

搭配上玉米、水萝卜、小菠菜

再加上一戳就流黄的水波蛋

绝对让你沉迷于这丰富的口感



/ 法国露杰鸭肝冻糕 /


王思聪都连连称赞的鸭肝冻糕

到三谷怎么能不点一份呢?

还有黄油面包在旁点缀

尝过一口就再也无法停止



露杰鸭肝作为鸭肝中的爱马仕

腌成的冻糕完全不腻

泛着浓郁的油脂香气

挖上一勺涂在面包上

再搭配松露蜂蜜酱

香甜酥脆,一口回味无穷



/ 精选法国空运新鲜贻贝 /


法国空运的新鲜贻贝个大肉肥

即使疫情原因影响物流

原价格上涨三倍之多

三谷依旧坚持原价

最实惠最新鲜的贻贝送到我们口中



泰式冬阴功、酸辣椰香

拉丝芝士、罗勒番茄

海鲜XO酱、田园咖喱、原味白葡萄酒

七款各具特色的口味款款惊艳

皆由龙虾油熬制的汤汁打底

升华了每一味的鲜香

用小法棍沾汤堪称一绝!



泰式冬阴功味辛香爽辣

奶香流转于贻贝之间

夹起入口是层层叠叠的酸辣

回甘绵长,带着经久不散的后劲



拉丝芝士味还未上桌

就已能闻到流动的奶香味

记得一定要趁热

才能拉出完美的拉丝

伴着芝士大口吃下

大抵是最幸福惬意的事了



/ 远洋西西里红虾意面 /


精致西餐怎能少了意面?

这道以龙虾油提鲜的意面

鲜味加倍,美味加倍

吃完仿佛在大海上游了一遭



红虾与香料完美结合

口感Q弹咸香,一口难忘

吸满了汤汁的意面十足入味

独特的味蕾体验绝对让你留恋!



/ 传统乐队西班牙海鲜饭 /


西班牙最受欢迎的海鲜饭

在三谷手中也一样吸粉

粒粒米饭被咖喱染成金黄

红虾、贝壳、鱿鱼、虾仁混于其中

绝对是每个海鲜控不能错过的味道



海鲜和咖喱是天作之合的搭配

微辣浓香里总能捕捉那一抹鲜

不同海鲜与米饭在口中碰撞

都能跳出一支截然不同的“舞”

还能挤上一点柠檬

口感瞬间提升了一个档次



/ 法式乡村波特红酒炖牛肉 /


波特红酒炖牛肉是三谷的经典招牌菜

回头客基本都要点上一盘

顶级牛肉在红酒中炖至酥烂

仅一口,便可以撩爆肉欲



波特红酒熬制的酱料浓香四溢

浸入牛肉的每一寸纹理

软绵入味,口感丰富

入口就是满满肉欲瞬间满足



/ 饭后甜点 /


到三谷吃饭,甜点必不可少

这家以优质烘焙圈粉无数的西餐厅

几乎每一款甜点都拥有超高人气

开心果泡芙、香蕉巧克力

柠檬塔、闪电泡芙、提拉米苏

每一款都足以成为甜品c位

现在在三谷就全能尝个遍!



你是否还因为工作疲惫?

是否还在每个回家路上彷徨?

想要休息时

不如躲入这艘城市中的邮轮

带着闲适,向着远方前行



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OF | 三谷·滨江店
西兴路2333号
星澜大厦4幢2层215-216号

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责编:瓷儿
‍撰文:K   
设计:K   
摄影:1069



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