旅游学院·实践教学|走进洲际酒店，触摸酒店文化——洲际精英班参观酒店篇

      为了深入了解“洲际集团”酒店文化、提高学生的专业能力素养，为“洲际精英班”学生下一步实训岗位对接奠定基础，“洲际精英班”学生在学院老师带领下到东方影都皇冠假日酒店和海尔洲际酒店进行了认知实习。

      洲际酒店集团（IHG）是全球最大的酒店管理集团之一，成立于2003年4月15日(起源追溯至1777年)，总部位于英国白金汉郡。1984年进入中国，是最早拓展中国市场的国际酒店集团之一，拥有洲际、皇冠假日、假日酒店等多个酒店品牌，历史悠久、知名度高。此次参观的是位于青岛黄岛区的东方影都皇冠假日酒店，这座位于星光岛的五星级酒店有完备的餐饮、客房、娱乐等接待设施，拥有豪华海景房和一万多平米的花园。之所以称为“东方影都”是因为经常会见到明星在这里休闲、娱乐和录制节目，能全面满足顾客多方面、多层次、高品质的服务及业务需求。酒店经理Hellen带学生们参观了酒店的各类服务设施，同时将企业文化融入其中进行讲解。同学们在愉悦的氛围里品尝下午茶、相互交流；学院老师与酒店人事总监对学生的就业前景以及如何进行深度校企合作、提升学生专业素养开展探讨。

      随后一行人抵达位于市南区的海尔洲际酒店。青岛海尔洲际酒店座落于2008年奥运帆船比赛中心，是世界酒店业霸主英国洲际集团首次与中国海尔集团强强联手，打造“青岛奥运村”山东省第二家超五星级大酒店，酒店占地6万平方米，客房468间。酒店经理Jessica先带领学生对餐厅、客房与会议室进行了参观，在会议室中为学生精心准备了甜点与饮品。酒店经理对洲际酒店集团与海尔洲际酒店的创建与成长历史进行讲解，使同学们感受到了浓厚的企业文化。

      走入、深入才能深刻感悟。经过这次在企业的认知学习，同学们对所选择的“洲际”品牌有了更加深刻的了解，坚定了学生们的职业信心，通过认知了解自己的不足，对职业生涯有了更加清晰的规划。