意大利是世界上最大的产酒国和葡萄酒出口国,其葡萄酒种类繁多,令人应接不暇。意大利的葡萄酒历史久远,酿酒历史超过3000年。古代希腊人把意大利叫做葡萄酒之国(埃娜特利亚)。实际上,埃娜特利亚是古希腊语中的一个名词,意指意大利东南部。据说古代的罗马士兵们去战场时,和武器一块儿带着葡萄苗,领土扩大了就在那儿种下葡萄。这也就是从意大利向欧洲各国传播了葡萄苗和葡萄酒酿造技术的开端。
对于意大利葡萄酒来说,酿酒者的创意远比制度来得重要。意大利是世界上拥有最多样的葡萄酒风格的国家,意大利优越的自然条件和拉丁民族充满热情的性格在此表露无遗。总的来说,意大利葡萄酒常常洋溢着个人的独特创意,其独创性每每能给人意外的惊喜。
作为连接中意葡萄酒文化的桥梁,意酒频道将于4月4日16:00~17:30,在成都世纪城天堂洲际酒店二楼蜀锦厅,携手知名葡萄酒讲师刘慧Sophie,为意大利葡萄酒爱好者们奉献一场精心准备的大师班,让我们一同领略意大利美酒的风姿所在!
品鉴酒款
1. BORTOLOMIOL PROSECCO SUPERIORE DOCG SENIOR MILLESIMATO
BORTOLOMIOL酒庄 “SENIOR”普洛赛克年份起泡酒
2. CA' DOR Metodo Italiano Blanc de Blancs DOC Millesimato
CA' DOR酒庄 “白中白”意大利酿造法DOC年份起泡酒
3. CA' DOR SATEN - FRANCIACORTA DOCG
CA' DOR酒庄 弗朗恰克塔高贵斯丹DOCG起泡酒
4. STRAPPELLI PECORINO DOC SOPRANO
STRAPPELLI酒庄 “Soprano”佩克利诺DOC白葡萄酒
5. STRAPPELLI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOCG
STRAPPELLI酒庄 蒙特普齐亚诺•阿布鲁佐DOCG红葡萄酒
6. Rosarubra Primitivo IGT
罗萨露拉酒庄 “金钥匙”普里米蒂沃IGT红葡萄酒
7. SANT ANTONIO RIPASSO DELLA VALPOLICELLA SUPERIORE DOC
SANT ANTONIO酒庄 梦加里帕索半干红葡萄酒
8. SANT ANTONIO AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG
SANT ANTONIO酒庄 阿玛罗尼甄选安东尼半干红葡萄酒