（△图by《寻味东莞》）
放眼全国，能让我们甘心为吃买票的地方，除了顺德、广州、潮汕…其实，还有一个地方，从古至今，它一直被资深吃货惦记。古有大诗人苏轼，今有大导演陈晓卿（《舌尖》导演、高段位“美食博主”）。陈导曾蹲守这里，拍摄了一部美食纪录片。这里就是东莞，纪录片名叫《寻味东莞》。一个完全可以凭美食出圈的城市。
得益于地利优势，东莞北接客家，南有港珠澳，西有羊城，东有潮汕，山水相接，奔流入海。有山珍，有河鲜，更有海味！
（△图by《寻味东莞》）
28个镇，每个镇都有比爸妈们，年龄还大的老字号，大多藏在街头巷尾，有的甚至连店名都没有。
因林则徐虎门销烟而闻名的虎门，海鲜其实是“拳头”。且出了这个地儿，就没这个味儿。虎门麻虾，堪称虾中极品，吃着珠江入海口海水和合水交界处的众多浮游生物长大，虾肉中富含更多游离氨基酸（俗称“鲜味物质”）。
珠江水域独家孕育出的黄油蟹，金黄色的蟹膏填满整个蟹壳，当称“蟹中贵族”。平均1000只青蟹，才出一只黄油蟹。
虎门蟹饼，膏满黄费的青蟹，咕嘟咕嘟把鲜甜送进肉馅和蛋液当中，是当地人的一道家常美味。
他要是吃过，大岭山带着兰花香和蜜的清甜的“莞荔”王牌--桂味和糯米糍，也许不假思索就来安居乐业啦。
大岭山不仅可以日啖荔枝，还有以荔枝入菜的荔枝烧鹅，吃一次能惦记一辈子。
此外，麻涌有Q弹软嫩的鱼包、唇齿留香的深夜排骨饭。
厚街有烧鹅濑粉、东坑有老底子东莞糖水--糖不甩、海带绿豆糖水，都是陈导力荐的，广州人打车都要来吃的。
亲测过后，我得出的结论是，东莞美食，论实力不输顺德、潮汕、广州，让你好吃得走不出来。
东莞不仅美食出彩，整座城市也很宜居，有很多免费开放的公园。还有岭南四大园林之首的可园、东莞八景之一的“黄旗岭顶挂灯笼”。可以重温“近代史第一课”的鸦片战争博物馆。更有好住的品牌酒店，比如去年刚开业的东莞新晋头牌--东莞洲际酒店。灵感“就地取材”。大堂的高有阁、中有楼、低有房的设计，来源于广府民居。前台后方就是广府建筑中很经典的镬（读huò）耳屋。285间客房及套房，勾画了莞草延绵、风吹草地，现出高低错落的海石的意境。床头采用了东莞非遗编制技艺的菀草编织作为墙面，view为城景及旗峰山景。淳·全日餐厅，借鉴了可园“专利”景观--“擘红小榭”，垂下来好多“荔枝灯”。彩丰楼中餐厅活用了可园中的红砂岩，增添喜庆风味…还有大堂酒廊的旋转楼梯、全景恒温泳池，每一处都好拍！出门就是商场和双轨交通。吃喝玩乐购一站式的民盈国贸综合体，成了酒店配套。由地铁1、2号线交汇的鸿福路站出发。往返火车站、景点、寻觅街头巷尾老字号美食，省心省力。能俘获挑剔的东莞人的味蕾，必然有自己的“独门秘籍”。酒店的业主有着超强号召力的餐饮背景。这也就能理解，从开业第一天开始，不管是自助晚餐、早茶、中餐一位难求的火爆原因了。要知道，自助晚餐，周末去吃高达498元/位。不妨找个周末或趁暑假，带一家大小重新认识下作为美食圣地的东莞！我们为你打包了含餐套餐，不仅 周末、暑假不涨价 ：￥1099含早中自助，+200（即￥1299）可升级为早晚自助套餐，住45㎡经典房俯瞰城景。
以暑期周末入住1晚经典客房为例：
入住有效期至8.31，尝鲜价错过不再有，不约可退，囤着不吃亏！
其实，单单两餐自助，就已经轻松吃回本了。
以周末选择晚餐套餐为例，双人自助早餐+双人自助晚餐为例，市场价188*2+498*2=￥1372，我们的套餐，只要￥1299，房间相当于免费住。
【宿】1晚经典房 45㎡ 大床2米/双床1.35米【购买须知】
* 此房券支持（未兑换）随时退/过期自动退
* 此房券入住有效期至2021.8.31，周末、暑假不涨价
* 以下日期不可用：端午（6.12-6.14）、2021.8.14
* 儿童自助早餐参考政策：5岁及以下免费（每间房间最多容纳1位），6岁-12岁早餐收费¥94/位，13岁及以上早餐收费¥188/位
* 儿童自助午餐收费参考：5岁及以下免费（每间房间最多容纳1位），6岁-12岁¥134净价/位，13岁及以上收取¥268净价/位
* 儿童自助晚餐参考政策：5岁及以下免费（每间房间最多容纳1位），6岁-12岁儿童半价（周日-周四¥234净价/位，周五-周六收¥249净价/位），13岁及以上同成人全价（周日-周四收费468元净价/位，周五-周六收费498元净价/位）
作为东莞首家洲际品牌酒店，酒店选址于东莞商业中心区核心位置，是东莞城市地标综合体民盈·国贸中心建筑群的重要组成部分之一。地铁1号和2号线双地铁交汇，众所周知，每个城市的地铁1、2号线都是核心线路，可抵达东莞站、虎门站、莞惠城际站（西平站）等交通枢纽，再由此出发，前往粤、港、澳各大城市，很方便。酒店整体的灵感，来源于可园、莞草、岭南画派及旗峰山为主要元素。把东莞特有的广府、客家、疍家文化融入其中。比如，进入大堂，你会看到低调质朴的广府民居形制：高有阁，中有楼，低有房。这是由其地域特色决定的，岭南建筑会用天井和巷道，来营造清凉的感觉。同时，视觉上采用灰白的色调，带给人凉爽之意。东莞可园大院落与小院落之间墻体相隔，墻体之间又设置了形式多样的漏窗，让空间有所相隔但实际又互为相通。客房景观为览绵延山景或城景。房间里配备了智能光感入住系统，数字化娱乐系统，热带雨林式沐浴设施，宽敞的工作空间以及高速网络连接。客房都标配浴缸。
床头墙面，运用了非遗编制技艺的菀草编织。草席是莞草编织中的一种重要类别。其中芥黄席是东莞人嫁娶的必备品，被称为“皇后席”。三间餐厅、大堂酒廊
酒店共设置了三间富有岭南风情及东南亚格调的特色餐厅和大堂酒廊，每一间都设有室外花园延展空间。室内和户外用餐区，都淋漓再现了可园的诸多场景：“香榭小院，透影摘鲜、红砂揽园，飞 鸟驻岩”的诗情画卷。淳·全日餐厅，设计灵感延续可园的建筑形式，主要借鉴了可园中的“擘红小榭”。擘红小榭是可园介于亭、屋、台之间的奇特建筑。“这里是主人邀客人小憩的地方。擘红”是剥荔枝的意思。据记载，当年榭旁植有荔枝树，每当荔枝成熟季节，伸手便可摘下新鲜荔枝品尝。酒店也想以这种方式，盛情款待住客。自助三餐及零点美食，涵盖了丰盛中西式菜肴，当然还少不了“莞汁莞味”。还有专门为宝宝们准备的萌趣的儿童卡通健康早餐。自助晚餐，很值得说道说道，周末近¥500一位，物有所值，吉拉多生蚝、鲍鱼、虾等丰盛海鲜、各式烤肉，全部不限量。彩丰楼中餐厅，和可园有异曲同工之妙，餐厅也用了运用可园同款的产自本土的红砂岩。在岭南园林的青灰色调中，一抹抹红色恰好缀于亭台楼阁之间，于淡雅中平添了一丝喜庆。这里会伴着鸟鸣用餐。会有功夫厨师现场表演精湛技艺。适合宴请朋友及家人的七个包房以鸟为名，户外用餐区，让你边观苍翠秀美的山峰，边赏悦耳的古筝弹奏。这里的早茶，一定不要错过。烧鹅、烧鹅濑粉、烤乳鸽、肠粉、虾饺、黑松露汤包、凤爪等，闭着眼睛点，没有踩雷项。此外，还有馥·特色餐厅，呈现泰国和越南等国的经典佳肴。大堂酒廊，旋转楼梯很出片。不仅提供各式精致小食、咖啡、美味下午茶及啤酒、特色葡萄酒、香槟和鸡尾酒等饮品佳酿。更有现场乐队的激情表演，来助兴。健身中心，设有无氧运动区和有氧运动区，配哑铃杠铃专用多重可调节训练器及训练、跑步机、椭圆机、高拉背肌训练器，以及坐式推肩训练器等设施，还有专门的搏击室；有氧运动区还有瑜伽房。游泳池，全景恒温设计，细分成人泳池、 儿童泳池，泳池可以直面黄旗山。不管你是日常健身，还是一家人尽享嬉水之乐，都能满足。酒店周边，推荐去逛逛民盈国贸购物城（有空气湃、乐高、电子城）、可园，爬爬旗峰山，游游近代史第一课的鸦片战争博物馆，吃吃《寻味东莞》同款老字号美食…建议花个3天2晚慢慢玩。地址：广东省东莞市东城街道鸿福东路1号民盈·国贸中心4号楼交通：酒店距离深圳宝安机场约57km，酒店距离东莞火车站约15km【往期精彩回顾】
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发表于 2021-5-24 09:19:40
