12年前，柏悦在492米高的上海环球金融中心横空出世，带着「摩登中国式住宅」惊艳全上海。

季裕棠倾力打造的上海柏悦，从一开始就颠覆了人们对奢华酒店的固有印象。

丝毫看不出这间酒店已经开业十几年，各处细节都维护有佳；艺术品、花艺也是根据老季定下的调性不断更新；去年新开的悦轩中餐厅，好吃到让我有了固定座位......不仅仅是酒店，这是一家讲究的空中府邸。

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在城市中心

辟出一隅竹林掩映的秘境

上海柏悦酒店位于上海环球金融中心的79至93楼，能够住在云中俯视整个魔都。

不同于一般酒店金碧辉煌的大堂，柏悦的入口极为隐秘。当走入底层门庭时，会通过一系列高耸的空间，正所谓曲径通幽，你只有切身体会才能感受到Tony Chi的“隐形设计”。

上海柏悦没有通常酒店的豪气或者贵气，而是给人一种不张扬的高级质感。它所体现的不是简单的低调奢华，而是一种经典格调。

秉持对产品质素和服务水平的严谨态度，酒店仅设客房173间。

外滩豪华景观房

外滩景观豪华房，66m²至80m²的面积、3.1米高的顶棚高度，让整个客房非常宽敞。单色布艺装饰的墙壁、漆感表面的木质家具，彰显简洁大方的高级。这里的视野超好，黄浦江和浦东景致尽收眼底。

映衬十里洋场无限风情

云境奢享舌尖华丽盛宴

凯悦集团的餐饮是传统强项，但在上海C位地段高级餐厅无数，想要脱颖而出必有迷人之处。

/ 世纪100餐厅 / 

延续传统，柏悦把这个餐厅称作「世纪100」，是这个建筑的门牌号。

以“高山楼阁”为设计理念，以打旋缟玛瑙地板、石膏旋涡式墙面以及众多艺术品装饰，一切都映衬着奢华由心的自在与惬意。

世纪100设有多个充满活力的开放式厨房，包括碳烤炉、生蚝海鲜吧、烤鸭炉、甜品厨房等，为客人提供西式、日式等各式经典佳肴。

套餐内赠送【餐饮&Spa2选1】中可选择价值￥1400的世纪100餐厅双人3道式精选西式晚宴。

/ 悦轩中餐厅 / 

悦轩是我很爱的一家餐厅，杨师傅的拿手菜、服务生的细心关怀、恍若梦境的氛围...虽然才开1年不到，但是我被它迷住了。

在西方现代设计语汇中融入传统中国几何学与建筑学，以恰到好处的留白、自由简约的线条演绎出别具一格、古今融合的室内景致。

酒店从世界各地搜罗风格迥异的艺术珍品摆放其间，营造出一座极具艺术品位巧妙搭配的温馨私邸。

悦轩以江南文化为源，以沪、浙、苏三地饮食特色为本，于传统之上糅合前沿的烹饪理念和新意，打造创意江南菜系。

最爱是「杨师傅老上海葱油鸡」，听起来普普通通，这绝对是你想象不出来的味道，美味的秘密可能是因为这道菜中的葱比鸡金贵。

还有位于87楼的大堂客厅是下午茶或日落香槟的好去处，俯瞰魔都全景不在话下。

与天空相连的中国最高泳池

云上水境 远离尘嚣

柏悦的Spa叫做「水境」，很有意境的名字。在中国的传统中，水之际总是和尊贵联想在一起。而这里就是喧嚣都市中一处让全身心的放松的世外桃源。

在水境，水疗体验乃根据健康的三大原则：远离尘嚣，回归古法以及自然流畅。

▲连Dressing Room都超优雅

套餐内附赠的【餐饮&Spa2选1】也可以选择价值￥2060的双人60分钟SPA套餐。

水境经典全身舒缓按摩乃结合中西方不同的按摩原理，放松身体，刺激神经系统，促进健康循环。

柏悦的泳池有一项纪录——目前中国最高的泳池，20米长的无边豪华泳池，在城市高空中像一面镜子，同时还能俯瞰外滩和黄浦江的景致。

酒店即艺术品

一场线条和空间的美学对话

在柏悦发现更多艺术相关的踪迹，在资深酒店控看来，是一件隐秘而自得其乐的事。

/ Courtyard，1F / 

高孝午「标准时代 | Standard Age」

以“上班族”为灵感，将他们特定行为标准刻画得惟妙惟肖。这组作品位于酒店一层，反映了生存意义的本质联系，反思生命价值。

/ Living Room，87F/ 

谢艾格「普利斯先生 | Mr. please」

表情慵懒，姿态惬意，整体造型幽默风趣。

自我情绪弥漫在周围空气中，展现出孤独的希冀与梦幻。神态及手的姿势像是在迎接或审视某种力量的存在，又似是以固有的质朴单纯来坚守对人生和人性的认知。

/ 100 Century Avenue，91F / 

 北山善夫「人类 | Mankind」

隐居深山的日本艺术家北山善夫，用灵魂理解自然。以竹、纸、铜为材质铸就，诠释对人和宇宙的思考，以及永不止步的时间。

/ North&South House，93F / 

李在孝「0121-1110=1080811」

“即使只是一粒鹅卵石或一片落叶，都有自己的语言。”李在孝尝试以己之力，为世人创制一个空间，让人可以静下心来，倾听自然物语。

而这些细微之处的艺术设置、舒服的空间色调、有温度的服务态度，都是「柏悦式」度假让人如此着迷的原因所在。

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