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继4月之后，又一次请了好友来分享。话不多说，直接往下看迪酱的文吧～
疫情之后，有太多想重新造访的地方，6月终于飞了一次重庆，打卡了从去年起就备受关注的重庆来福士洲际酒店。屹立在渝中半岛的尖端，俯瞰嘉陵江与长江在脚下汇流，这家新酒店从各个方面都让我印象深刻。
魔幻的建筑与重庆的记忆
朝天门被誉为“古渝雄关”，是重庆的十七座古城门之一，历代官员在此迎接朝廷的圣旨。作为两江枢纽，也是重庆最大的水路客运码头。近10年前，我曾经坐船从宜昌溯流而上，游览三峡最后来到重庆，朝天门正是我对这座城市的初印象。
旧日朝天门
千百年来，侠客商贾、文官武将从朝天门启程，舟楫穿梭的码头迎来送往，近代上又亲历百年开埠史和抗日战火，这里成为了重庆豪放任侠气质的一个缩影。如今在这个具有独特历史和文化意义的地标，拔地而起一组气势恢宏的摩天大楼，正是由设计大师摩西·萨夫迪设计，新加坡投资建成的重庆来福士广场。
重庆来福士广场由八座摩天大楼组成，像一艘扬帆起航的帆船，来福士洲际酒店就位于其中一座大楼中。漫步在250米高空中横向连接着四栋大楼的水晶连廊里，俯仰皆是风景。 城市高空的美丽花园
从酒店1层的接待处直达42层，进入大堂，郁郁葱葱的绿色植物和温暖的日光显得生机勃勃，与炫酷的酒店外观对比很有一种反差萌。从富有现代感的室内设计，略显跳脱的巨型镜面球体，到弧线型的连廊穹顶和木质帆船的航海元素，清新而富有活力，在繁华闹市中营造出了我最爱的度假感。
这次我入住了尊贵双床房，据说这是重庆洲际很有特色的房型，长方形的室内空间里是两边对称的格局，有点类似游轮的布局。两张床和沙发都正对着180°落地窗，躺在床上就可以看山城华灯初上的夜景和两江汇流的奇观。可惜当日有雾，期待下次能看到更好的风景~ 
整个房间虽然面积说不上大，但对称的格局和落地窗成功化解了逼仄感。戴森的吹风机、Ferragamo的备品、充满质感的迷你吧、床头的无线充电和还有难得能够投屏的电视，都十分贴心。
酒店里的饕餮盛宴
重庆是热辣的江湖，可惜我吃辣水平有限，在两顿火锅之后，肠胃终于承受不住，酒店餐厅的几顿大餐带给我极大的安慰。 重·林 Botanica Restaurant 重·林是一个趣味十足的互动式餐厅，《重庆森林》梗让港片爱好者不由会心一笑。两天的早餐我都在这里解决，餐厅同样有郁郁葱葱的树木点缀，餐车的设计充满了童趣，走进餐厅一大早的心情就阳光起来。
早餐从口味、品种到服务都可圈可点，是洲际应有的水准。每天早上一碗微辣冒着热气的重庆风格豆腐脑，真的不要太享受。
菁 Jing Dining Room & Bar 在遭不住火锅之后，我来菁餐厅吃了一顿午餐。来福士洲际的所有餐饮都在42层，通通都有“空中花园”的前缀，但风格却各不相同。菁餐厅走大气又别致的现代风格，地板是几何纹路的深色石材，装饰辅以各种深浅不一的蓝，再搭配橙色蓝色的座椅，撞色审美非常高级。
口味方面，曾任世界知名中餐品牌Hakkasan上海外滩分号主理人的总厨陈家强（Jeff Tan），为菁餐厅倾力打造了川粤结合的菜单，囊括奢华海鲜料理、经典广式点心和本地川菜，调味既清淡又鲜美，同时还非常上镜。澳洲龙虾仔麻婆豆腐视觉效果最佳，龙虾让平平无奇的麻婆豆腐突然华丽了起来。麻辣口水鸡冻，吃起来有点小”激动“，就像用筷子捻起一颗颗艺术品。而鱼子酱豆花鸡则既清淡又鲜掉舌头，成功地治愈了我被重口味打败的肠胃。
耍SHUA 在连廊嘉陵江的一侧是刚刚开业的耍SHUA。比起菁的大气别致，这里更有夜店的潮流感和嗨翻天的气场。分为室内和室外区域，室外部分是延伸出去的高空露台。我和朋友在室内区域吃了一顿非常精美的晚餐，从座位看去，中央吧廊的灯光星星点点，如同透过玻璃直接点缀在夜空中一样，让整个空间格外广阔，炫酷极了。
耍的菜品我很喜欢，南瓜沙拉清新可口，龙虾焗饭鲜美浓郁，搭配起来相得益彰，最惊艳的是主菜的一款银鳕鱼，食材扎实新鲜，加上高超的料理手段是毫不费力的好吃。
吃饱美食，在室外的rooftop bar点一杯特色鸡尾酒，吹着夜风俯瞰山城璀璨的夜景。如果没有恐高症，还可以去挑战在透明的玻璃天空露台上走一圈，如同坐上了一艘夜空中航行的帆船，绝对是旅行的高光记忆。
三天两夜如果作为旅行，对于重庆实在太短。这个城市的迷人之处，在立体折叠的山河与楼宇，在纷纷扰扰的历史与江湖传说，在街头巷尾的热辣香气，都需要大把的时间去探索。未来也许还会有很多个周末，我会想来重庆过。
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发表于 2021-8-9 17:44:21
