精心打磨30天，凯悦蟹宴惊艳亮相！9款蟹菜道道嗲！网红手抓海鲜、扇贝生蚝、杨枝甘露全配齐！啤酒也畅饮

将“一座城的味蕾揉进它的餐厅”，

坚持选用上乘食材，犒劳每位食客。

Hyatt的餐饮品质一直都是酒店界的翘楚。

我们今天要说的这家分号：

 上海环球港凯悦酒店 

便完美地沿袭了这一品牌特性！

正值大闸蟹肥美的金秋时节，

酒店集思广益，精心打磨一个月，

为蟹控们奉上一份“蟹宴自助菜单”，

豪华整容引得无数沪上老饕来集体打卡！

高品质把控，只选取个大健壮的大闸蟹入菜：

原滋原味的清蒸、酒香回甘的熟醉，

2种口味天天登场，畅享不停！

7道创意蟹菜道道好滋味，

避风塘、黑椒、冬阴功、咖喱、盐焗....

在这里，让你实现“大闸蟹”畅吃自由！

（ 以下图片均为实拍图 ）

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除了本季主打大闸蟹外，

其他档口也惊喜不断，尽显Hyatt水准：

海鲜档引入网红小鲜肉“手抓海鲜”；

烧烤档空降《舌尖》美食“红柳枝羊肉串”；

刺身档每天都有新鲜刺身不限量；

就连成名已久的甜品档也全面升级，

法式甜品款款做成花，杨枝甘露清爽又甜蜜！

现场还有啤酒畅饮，超适合聚餐团建哦！

贴心的是：每个档口都装有“防飞沫罩”，

让每位食客吃得美味又吃得放心！

蠢蠢欲动的吃货们不要再犹豫啦：

本期福利价，一如既往地实惠：

周一至周五自助午餐&周一至周四自助晚餐：

¥198元/位！

周五至周日自助晚餐&周六周日自助午餐：

¥218元/位！

秋风起蟹脚痒，在这个吃蟹的好季节，酒店将大闸蟹放入畅吃菜单，真的是解了蟹控们的相思之苦。蟹的品质也严格把控，只只健壮、只只鲜活，保证了蟹肉紧实口感！现场实拍个头很大，有差不多成人手掌大小！

大闸蟹堆成小山，满满一大笼场面太壮观！重点是：一笼接一笼及时供应，不限量吃到爽为止，光是这一点就值回票价了！自带仙气的清蒸做法，也保留了纯正蟹味！

掀壳的一瞬间，膏肥黄满，蟹香四溢。再蘸上特调蟹醋，蟹肉的鲜甜愈发突出，此间风味入口销魂~~

花雕、陈皮、话梅等10多种天然香料组合的“秘制配方”，让这份熟醉蟹酒香扑鼻，在微醺中胃口大开！

除了清蒸&熟醉大闸蟹外，这里每天还有缤纷蟹菜等你来打卡：浓油赤酱的大闸蟹炒年糕、酸辣浓郁的冬阴功大闸蟹、椒香微辣的新加坡黑椒大闸蟹...每天2款轮番上阵，天天有心意！

考虑到大闸蟹性寒凉，餐厅特意为食客准备了暖胃的姜茶，尽享凯悦酒店贴心服务~~

作为自助餐的必吃款，档口装配一名厨师现切，整整一大盆任意拿，分分钟秒回本！

这里的刺身品质可媲美日料店出品，三文鱼、金枪鱼、北极贝...全都有，这份菜单太壕气啦！

手抓海鲜时下正流行，酒店也趁机将这个网红做法搬进餐厅！酒店大厨美味现炒，将青口贝、大虾、皮皮虾等鲜味融于一锅，味浓鲜香好吃到停不下来！

在扒炉档口，海鲜也是吸睛主角！蒜蓉扇贝、豉油生蚝、铁板秋刀鱼、铁板多春鱼...光闻香味就让人垂涎三尺！

吃自助餐，冰镇海鲜永远不能错过！每天新鲜供应，每一种都饱满水灵，好品质看得见！

如果你是肉质爱好者，那一定要逛逛扒炉档口。烤牛西冷、烤羊排、牛腹肉...种类很丰盛。西式切肉档也可圈可点，烤春鸡、烤羊腿、慢烤海鲈鱼...让你一直刷不停！

现场还有“红柳枝羊肉串”，红柳枝串起大块羊肉，特有树香飘进肉心。瘦肉鲜嫩紧致，肥膘焦香味美。光是吃到这份《舌尖2》中的南疆美食，就不虚此行！

每一道都是中式大菜，川味沸腾鱼片、香辣干锅牛蛙、香煎雪花黑椒牛仔粒...将国内各菜系经典佳肴呈现，让食客品味中国美食的博大精深！

锅煎鸭胸可谓是吸睛力十足，配上橙味沙司，口感清爽不油腻！香煎海鲈鱼柳、黄油焗蟹斗等西式热菜也超级美味哦~~

凯悦的甜品是出了名的精致，本次出品同样颜值在线，光是在造型上就足见用心。树莓红丝绒蛋糕、抹茶提拉米苏、法式甜橙塔、现做蛋挞...每款都要翻牌子吃一遍！还有7种口味的意大利进口冰激凌可以选择~~

喜欢中式甜品的，可以尝尝杨枝甘露和银耳羹，味道很赞，不辜负你的期待~~

光是以上菜品，就足够惊艳了！

没想到其他档口还藏有超多惊喜单品，

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迷你热狗、迷你汉堡、墨西哥鸡肉卷、炸薯角等，全都是宝宝们超爱吃的现炸小吃~~

贵妃鸡、烧鸭、叉烧、烧肉，全都是餐厅的火爆餐品，想要吃的一定要趁早刷！

相比其它酒店自助餐的素食沙拉，环球港凯悦档口更有看头，泰式牛肉色拉、阿拉斯加雪蟹肉海鲜色拉...享受健康的同时，还有足够丰富的营养！

 畅吃大闸蟹，畅饮啤酒！

 满满一桌美味，静等你来品尝！

上海环球港凯悦酒店

咖啡厅自助餐