天津东凯悦酒店 | 冬日恋歌，悦享缤纷圣诞季Christmas Celebration at Hya

AT

HYATT

精选海洋菜品

烟熏马鲛鱼

烟熏大西洋鲑鱼柳

精选冷切拼盘

风干猪脖,风干牛肉,萨拉米火腿

冰台海鲜

北极虾,青口,雪蟹,赤贝,小鲍鱼,

蒸汽海鲜

虾,青口,老虎蟹

中式姜蓉醋汁

汤

南瓜汤配浓缩黑醋,黄油香草面包

精选自制圣诞节面包

法式全麦面包,法式面包棍,地中海谷物面包

潘妮托尼圣诞面包和德式圣诞果料面包

意式佛卡恰面包,意式夏巴塔面包

芝麻薄脆,香料啤酒棍

圣诞软包圣诞硬包

现切肉台

酥皮三文鱼（位上）

慢烤火鸡配烤蔬菜

鸡肝白兰地汁,浆果酱

烤蜜汁圣诞火腿

地中海东部烧烤

烤平鱼

香草蒜蓉焗生蚝

烩海鲜饭

藏红花海鲜烩饭

热菜

日式芝士鸡肉卷配日式照烧汁

番茄烩八爪鱼配红腰豆和土豆法香菜

慢炖韩式酱油牛尾

培根芝士焗黑口贝

烤芝士香肠，香草扒蘑菇，烩洋葱，迷迭香汁

德式猪肘，酸椰菜，苹果浓汁

慢煮鸭腿配橄榄蘑菇和彩椒

芝士焗芦笋

牛油腌肉烩孢子甘蓝

烤节瓜,柿子椒,干葱,帕尔玛奶酪

普罗旺斯烤土豆

位上菜品

蒜蓉龙虾

葱烧海参

现场制作

西北烤全羊

现做意大利面

通心粉,意大利细面

番茄汁,肉酱,奶油汁

披萨

大虾青口披萨

烟熏火鸡胸披萨

日式菜品

刺身及寿司

三种日式凉菜

中式蒸点

五谷杂粮

猪肉包，素菜包，小馒头

面条

大虾云吞面

歧山臊子面

牛肉汤面

冬季滋补火锅档

汤底：牛油辣汤,滋补菌菇汤,等多款汤底

肉类：肥牛片,羊肉片,培根

墨鱼丸,鱼豆腐,大虾,青口

青蔬类：豆腐,鸭血,金针菇,魔芋

大白菜,茼蒿,油麦菜

烧腊

烧鸭,叉烧,玫瑰豉油鸡配姜汁和酸梅酱

烤乳猪

中式凉菜

酱肘花

怪味花生

桂花糯米藕

汤

松茸乌鸡汤

银耳雪梨汤

中式热菜

番茄黄油煎开背大虾

参芭酱炒鱿鱼

京都黑椒澳牛肉

辣炒高山黑山羊

红烧排骨

双菇扒芥蓝

清炒什锦时蔬

蛋黄焗金瓜

歌乐山辣子鸡

川椒烤鱼

麻辣小龙虾

海鲜炒饭

豉香蘑菇炒蛋面

精选甜点

草莓水果奶油蛋糕

雪花树根蛋糕

圣诞苹果慕斯

巧克力慕斯

水果挞

圣诞主题纸杯蛋糕

花环曲奇/姜饼/星星饼干

圣诞老人修女泡芙

圣诞布丁

香草拿破仑

圣诞软姜饼

红酒煮梨

热甜品

香烤苹果面包布丁

8种冰淇淋配小料

巧克力喷泉配小料