找回密码
 加入慢享
猜你喜欢
旅行常客论坛

寻味君悦 | 风清露冷秋期半

[复制链接]
发表于 2021-9-23 10:00:04 | 显示全部楼层 |阅读模式


 让君悦味道触手可及

-

Sensorial Flavors of JunYue



秋分,此刻正是秋最好的模样。

漫步山间田野,稻香盎然。丹桂芬芬,探出一缕缕金色的幽香。秋风吹拂,闻见一丝丝若有若无的果香。

秋分,八月中,解见春分,分者平也,此当九十日之半,故谓之分。

——《月令七十二候集解》




“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。
“秋风起,蟹脚痒,菊花开,闻蟹来”,吃蟹,秋天是最好的季节。

(清蒸大闸蟹)

蒸煮熟的螃蟹肉质鲜美之余,更有一丝甘甜,连调料都可以省了。
鲜香的蟹膏伴着细腻的油脂,一口鲜香入喉,回味无穷。
这膏肥蟹美,鲜香满口,一整个秋天的味道都融化在嘴巴里了。



君悦精选青壳白肚、黄毛金爪、美滋滋的阳澄湖大闸蟹与各位食客见面。
口感微甜、肉质细腻、膏黄饱满,一口下去,鲜掉眉毛,欲罢不能!


秋分 · 菜品
————

君悦秋分菜品发布 · 战斧羊排


用口味俘获食客芳心

诱人的油光和金黄微焦的肉质

看起来就十分可口

弥留在唇齿之间的香气

触动着味蕾的每一根神经


君悦秋分菜品发布 · 红焖北京油鸡


“君问归期未有期  红烧茄子闷油鸡”

北京油鸡作为珍贵的地方品种

肉质紧实  皮油滑嫩

一口咬下去的松软

非寻常物所匹敌

君悦秋分菜品发布 ·手抓羊排


新鲜的食材 秘制的酱料

还有经验丰富的大厨加持

口味问题完全不用担心

咬上一口,酥脆至味

贴秋膘佳选!




秋分 · 物候 · 食材

一候雷始收声

二候蛰虫坯户

三候水始涸


秋の味

就在君悦

更多美味欢迎前来品鉴






- 苏禧荟官微出品 -



苏禧荟旗下品牌公众号



苏禧荟旗下品牌抖音号

@苏禧荟酒店运营
sxh02587775001

@喜米格喜宴公馆
xmg052387899777



订餐热线:0523-87138777  0523-87659277

客房热线:0523-87138999

餐厅地址:泰兴市大庆东路1号

商务接待的引领者,成为酒店餐饮专家


关注君悦大酒店 



回复

使用道具 举报

快速回复 返回顶部 返回列表