“裹蒸”好礼 | 馅料足、味道好的传统裹蒸粽礼盒低至39积分，速抢！

马上又是满城粽香的端午节了

今天，我们来一波广东肇庆特色——

裹 蒸 粽

说到裹蒸粽，个头大、内馅分量足

可以说是粽子界的“万粽之王”

也是肇庆人号称的“茶点王”

说到肇庆的裹蒸粽

最早是源于秦朝秦始皇时期

那个时候，劳役繁多，农民悲苦难言

为了便于田间劳作

很多农民便把用竹叶或芒叶裹以大米

煮熟后随身携带以作干粮

这就是最早的“裹蒸”

流传了两千多年，它依旧保留着最古朴的味道

也成为了肇庆传统的“裹蒸”文化

肇庆除了裹蒸粽，鼎湖山也是有名景点之一

有着“广东小九寨”的鼎湖山

山幽、林绿、水碧、气清、景美

那么鼎湖山的裹蒸粽，你吃过吗?

以糯米、绿豆、猪肉为主要原料

用肇庆特有的冬叶包裹、蒲草包扎而成

呈四角山包形，像埃及金字塔一样

跟其他粽子不一样的是

一般的粽子是用竹叶包的，呈长条状或者三角形

而鼎湖山裹蒸粽是用当地的冬叶

里面放猪肉、绿豆、五花肉或者腊肠、咸蛋黄

再与具有特殊香味儿的冬叶裹在一起

放进装着开水的大缸里，用柴火进行煲煮

这里要划重点啦——

这里煲煮用的水都是鼎湖山的水噢

清甜山泉水泡制出来的粽子，味道自然更鲜美

鼎湖山裹蒸粽甘香软滑、齿颊留香的口感

吃起来香糯醇厚

绵绵的绿豆，还能很好地排解人体的热毒

起到强身健体、养生美容的功效噢！

这个端午，想要一品鼎湖山裹蒸粽的小伙伴们

快！看过来

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好山好水出好粽

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做出来的裹蒸粽香糯鲜香，口感细腻

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