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速抢!近期美食圈的性价比之王,在这里

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发表于 2023-4-13 09:28:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

2023年春季餐厅周终于是落下帷幕了,16个城市700多家餐厅,你说不挑花眼是不可能的。

而且我实话实说,每次餐厅周总有一部分餐厅是来滥竽充数的。当然消费者们也聪明,会用脚投票。靠谱的、性价比高的,自然就抢的快;而那些一般般的,自然也就没人订。


今天,2023年春季餐厅周赢家版上线。

比起餐厅周,我其实更期待赢家版,赢家版在我看来是一个“脱水版”,没有人情世故,只会用脚投票。

所谓赢家版,就是餐厅周官方把那些个表现好的、靠谱的餐厅拉回来过个返场(部分餐厅甚至还会修改菜单)。

餐厅周每次都抢的超级夸张,赢家版一直知道的人不多,基本不用抢。


十点开始订,二维码我先Po一下。

要运通卡的,后台回复关键词【运通】,卡号借给大家用。


每年餐厅周,我们自己也会去吃上一堆。

今年出境开放,大部分的钱都是要花在旅行上了。所以今年我们吃的餐厅周套餐,都还挺便宜的。

不过也好,发掘出了一堆宝藏餐厅来。


我来举几个我们这次吃的例子。这可是胖了3斤换回来的总结成词。

杭州 壹川

这次参加的杭州日料餐厅里,个人觉得壹川是非常值得去拔草的一家。

它在望湖宾馆的7楼,对面就是北山街,正好是西湖的核心位置。餐厅有大面积的落地窗,正好有“望湖”的最佳视野,非常适合来约会。


大众点评上日常人均是1k+,餐厅周套餐只要午市398、晚市598,打骨折了都。

关键,吃omakase,还是西湖边的,多享受啊。


菜品按照【先付】、【お凌ぎ】、【お造り】、【烧き物】、【御饭】、【甘味】的道式呈现,很讲究。


而【烧き物】一道增加至多种菜品,包含炭烤四头黄金鲍、炭烤甘鲷、炭烤乳鸽、炭烤北寄贝、炭火慢烤和牛。

加入了更多的炭火元素,更突出炭火味道,并且用不同的烤法,来发挥食材的特性。


比如直火烤鲍鱼,甘鲷烤后搭配日本柚子,鸽腿熟成后酱烤,北极贝带汤烤,和牛两面封烤…


今年真的各种消费降级,omakase不要998,只要398,还是西湖边的绝佳视野餐厅,真的无敌了。


上海 Entrecote 牛排馆

一份前菜、一份蘑菇汤、还有新西兰肉眼扒、以及一份甜品(舒芙蕾)。关键每道菜的分量都是很足的,总共才198...


要重点推荐一下这个法国金万利橙酒舒芙蕾,简直太太太好吃了。要不是担心会胖,我要吃两个再打包走一个。


上海 森SEN SOLOX

这家是晚上去的,吃的是599的晚市套餐。

你别看599一位,我给大家看牛排的大小,就知道足够值回成本了。

它家牛排仪式感满满,展示、切、称重一气呵成。


最终的成品。真的,就这一份菜就值回票价了,肉肉爱好者的福音。


其实森SEN SOLOX的套餐是八道式的。

还有鹅肝马卡龙、生蚝、鱼子酱温泉蛋、蓝龙虾意面...都不是普通的食材,但价格是真心划算。


甚至最后的甜品也是丝毫不普通。这套599,我是真心建议大家冲。


上海 Charbon by Paul Pairet

我看了今年赢家版的评选,这家是餐厅周A级受欢迎新晋餐厅之星。

这家店也是很有名头的,Paul Pairet是米其林UV的主厨,这是他在上海的第四家店。然后午餐148/人、晚餐298/人...价格亲民吧。

开胃前菜就有一堆


烤串又是一堆,每一串的蘸酱也是各不相同的。

牛舌超厚又多汁,太好吃了。


最后还有两个冰淇淋。

虽然是298/人,两人起的分享菜单,但毕竟是米三厨师开的,分量足又好吃,真的要好好的推荐一下。


上海 ATELIER IZAKAYA 2.0

这是一家上海高分烧鸟店,这次餐厅周里面也获奖了。

他们家餐厅周的价格是晚市298元/人,这个价格能吃到烧鸟,算是性价比非常高了吧。

餐厅的颜值也是不错的,建议坐吧台这边,边吃边看师傅烤肉肉。


还好吃烧鸟串串不会让自己太罪恶,298一个人的套餐上了一堆的串串。第一道的生牛肉还有大片的黑松露,又是完全不计成本的一家餐厅。


最后还有甜品。

这家在外滩附近,位置也好。比较适合晚上喝酒小酌。


香港 置地文华东方米其林二星 Amber

这家我没吃餐厅周的套餐,我是去吃了发了朋友圈炫耀,然后餐厅周的朋友留言和我说这家有上餐厅周,套餐1498hkd拿下。

我真的谢谢她。


Amber超级无敌赞,这篇不详细说。等我过几天写置地文华东方的时候,再来和大家好好的分享。

我今年吃过的法餐里头,Amber排第一。


上海 Colca西班牙秘鲁餐厅

这家也是值得好好推荐的,在上海的白玉兰广场这里。我们这次吃的是午市套餐,只要148一个人(双人分享式,也就是下面这一套的价格是148*2)。


甜品是有两份的,有一个忘记拍了。烤鸡、海鲜这些都有了。


Colca菜单给的有诚意,烤鸡、海鲜这些都有了,连沙拉里面都是满满的三文鱼,爱了爱了。

要在魔都吃Dunch,这家真的可以有。


好了,这波是这次春季中国餐厅周中,嬉游编辑部去吃过的,且觉得味道好、性价比又高的餐厅。

然后也有一些读者也有分享了不错的餐厅过来。

例如上海的DOLCE&CUCINA 甜厨,118的四道式晚餐,有开胃小食、沙拉、牛排和提拉米苏。


上海Laurel·月桂西班牙餐厅198的晚餐,开胃菜是西班牙白凤尾鱼,还有M3菲力做的牛肉塔塔,主菜是香煎银鳕鱼,主食是香煎鹅肝烩青稞饭。菜单丰富性价比也高。


上海和饗·怀石炭火烧,中午394的烤肉真的好好好划算。


去北京王府井文华东方的紫膳餐厅吃顿饭,午餐只要294。这可是北京MO的粤菜餐厅啊,拥有开阔的露台花园和无以匹敌的俯瞰整个紫禁城壮美景观。

另外北京MO的扒房也不贵,288一个人的午市。


好了,jie介绍一下中国餐厅周赢家版

赢家版今天上午10点开始预约,之前抢不到的那些餐厅,赢家版会相对容易约很多。

预约不用花钱,也可以随时取消,放心约吧。

预约需要美国运通卡号,你回复关键词【运通】即可。

扫下面的二维码,或者阅读原文都行。


赢家版参与的餐厅和价格,我也都贴一下。

正好大家可以按需入手。

对了,表格以实际页面为准哈,我昨天问餐厅周要的,今天可能会有一些微调的。


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