南沙区“石奥客栈”开始试营业！打开“上世纪70年代”岭南旧时光的奇异旅程！

这就是南沙最近开始试营业的石奥客栈带给所有人的一段奇异旅程，穿越岁月，让灵魂在美好的旧时光诗意的栖息，吸饱岭南文化兼容并蓄、开放包容的精气神，从客栈回到日常江湖里再战一场。“霍震霆先生对岭南文化是发自骨子里的热爱，他用两年多的时间一点点雕琢出这些场景，让更多的年轻人感受到、摸得着岭南文化。”石奥客栈运营总监郑彩霞如此表示。

点开视频，穿越70年代岭南旧时光↓

坐落在现代海上丝绸之路重要节点，石奥客栈就在南沙国际游艇会内，饱览一线海景，“哥德堡”号的帆影2016年就出现在这片海边。1745年，一艘命名为“哥德堡”号的瑞典商船满载着从中国广州运回的茶叶、瓷器、香料等商品，在离哥德堡港口只有900米的近海沉没；261年后，“哥德堡”号的复制木帆船再次驶入广州南沙，从南沙客运港靠岸。那么，为何客栈选址在南沙，又如何为粤港澳大湾区旅游业营商环境服务好，石奥客栈运营总监郑彩霞有话要说：

这里有超过100扇风情别致的满洲窗，正是这家酒店风格的最好代言——中西结合和开放热情。满洲窗起源于清朝中后期，当时广州成为中国唯一的对外通商口岸，西方的彩色玻璃也随之在珠三角地区得到应用，人们创新地将彩色玻璃与中国的传统窗户结合起来，具有独特美感的满洲窗从此成为一道靓丽的风景。

“我们的设计团队走访了广州东山口所有的大屋，将那些满洲窗的样式和色彩搭配都记录下来，然后融合客栈本身的欧式石堡外观与岭南大屋的风格，设计出客栈内的满洲窗样式，再送到老广州的厂子里打磨生产。”郑彩霞说，对细节的不断追求才使得这家客栈更有底气和味道。”

满洲窗本身是一道美丽的风景，同时也可以用来借景。满洲窗通过色彩与图案的调节，使得室内的视觉景观发生了变化。关上窗户时，不同颜色的玻璃，随着阳光产生不同色彩的光影，给居于室内的人带来视觉上的美感，同时，满洲窗一定程度阻挡了阳光，降低了房间的明亮度，让屋内显得阴凉，在岭南漫长的夏季里，给人一种温馨舒适的感觉。

走进客栈，就如同走进了一段岭南往昔故事。客栈的设计理念来自于对岭南“家文化”的怀旧与复古，融合南洋家具的热情奔放精髓，在经典家居与装潢中重逢岭南文化的归属感。

玻璃花窗映照出绚丽又典雅的空间，推门而入，花砖、皮椅、复古吊灯、中药柜装饰的凉茶铺前台都散发着旧时岭南大屋的余韵，一个流光溢彩的怀旧时代在眼前复苏。“凉茶铺是六七十年代的人们对市井生活最生动的记忆。人们在这里聊天、看电视、喝凉茶，就是一个‘倾计’的好地方，所以我们将前台打造成为凉茶铺，就是想让旅客从到前台这里就能放松自在。”

客栈前厅，是红绿色的真皮沙发和围桌，处处可见的博古柜里展示着属于旧时光的老物件，后院天井的绿植透过红绿的满洲窗在花砖上洒下斑驳的光影，随意坐在窗边的太师椅拍张照，相机将时空都定格在了数十年前的一个岭南午后。

郑彩霞表示：“许多摆件都是霍震霆老先生的珍藏，有些是他从中山、佛山、广州的古玩市场里亲手挑出来的，有些是他在印尼买回来的，比如大堂的铁艺吊灯，就是他在一个印尼庄园看到后觉得太适合客栈的情怀，和主人家磨了许久才运回来的。”

这里还原了一个原汁原味的岭南南洋旧时代。定制的岭南风格的桌椅家具、石湾陶瓷摆件，走廊角落里处处可见的私家藏品，还有精致的园林天井，云卷云舒的海景风光，都还原了一段复古的传奇时光，让人体会的不仅仅是一段精致的时光，更是南沙打造的品质生活的满满诚意。

“我们希望让歇一歇脚的旅客，也能在南沙找到家的感觉，所以取名为客栈。更希望41家不同主题的房间能够为人们点燃下次再来的期盼。”郑彩霞如此表示。

推开一道道木门，打开的可能是一个个地名故事，“荔枝湾”、“沙湾”、“石湾”、“南沙湾”……的历史和人文一一在眼前上演。“最花心思的肯定是南沙湾这间房，从霍英东老先生80年代开发南沙到现在，这中间有许多故事沉淀下来，变成了墙上的画，抽屉里的章，桌上的书，在南沙湾读懂南沙湾，不是说说而已，在这里真的能够实现。”郑彩霞如此表示。

在茶室点上一盅两件，乘着若有若无的海风咸味，和两三好友度过闲暇的下午茶时光。

“70年代对于食物的共同记忆是肩挑手提的吆喝声，是刚刚做好即可入嘴的新鲜，是没有那么多的调味料能吃到原始食物香味的纯正。茶室就是想用‘鲜’字重新唤醒人们对于美食的记忆，所以这里的烧卖都是大厨挑了虾肠做成虾球，将猪肉手打成馅儿，再包上揉出来的粉皮做成，放在蒸炉上做好就端上大理石木桌，从原始食材到食客的筷子尖上，时间不长，心思不少。”茶室广式大厨李师傅表示。

此外，来到这里的游客还可以体验“大眼鸡”古帆船观光出海游，在伶仃洋上享受45分钟畅游时光。