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比三亚还香的过冬地,背着我们这么好吃合适吗!

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发表于 2024-11-27 07:27:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

天气一冷就想找暖和的地方窝着,所以大家都往三亚、腾冲定制亲子线点击、广东这些地方走。那么今天来说一个小众地方,四川小三亚听说过没?你问四川人,他们都知道,说的就是小众避寒城市攀枝花。不夸张的说,每年冬天也就有几十万的川渝大军选择去攀枝花晒太阳过冬吧,“四川小三亚”真不是吹的。

攀枝花有多暖和呢?年均气温20.4度,冬天最高气温在22度左右,最低气温不到10度。虽然体感温差大,但就是早晚加件外套的事情,中午一件长袖妥妥够了,不给它冠个“春城”的名字都说不过去。

而之所以攀枝花有这么令人羡慕的好天气,因为这里位于金沙江峡谷之中,四周群山环抱。南亚热带干热河谷气候,加上每年300多天的日照时间,不暖和才怪了。


充足的光热,也给攀枝花带来了另外的优势——花多果多。
中国唯一以花命名的城市,一年四季这里的鲜花都没断过。三角梅、蓝花楹、炮仗花、凤凰花......城市哪个角落都繁花似锦。City walk什么的,边走边拍没压力。

对于吃货来说,更重要的是!攀枝花的水果实在太好吃了!这里是四川唯一的亚热带水果生产基地,年日照时间长达2700小时。雨水少,所以攀枝花的水果糖分都很高。

代表之一就是芒果,攀枝花芒果季从5月一直到11月,比脸还大的凯特芒、带蜂蜜味道的大金煌、还有贵妃芒、椰香……20多个不同品种,感觉攀枝花整个城市是个超大号芒果园啊!并且,价格还超级便宜!十一过去的时候,凯特芒最便宜1块5一斤,贵的也就3块一斤,分分钟实现芒果自由。

不是芒果季也没得问题,直接给你做成香香甜甜的芒果干,一年四季想吃就吃。攀枝花的芒果干和之前吃过那种表面一层糖霜,特别腻人的工业芒果干完全不同。大片厚切,通过低温烘烤,不添加任何防腐剂和额外糖分,把芒果本身的味道保留,还能浓缩出更多精华。看着有点像地瓜干,但是保证一块就上瘾,软糯Q弹才原汁原味是好吃的芒果干呀!
那么攀枝花攻略的第一件事,就是去逛智慧农贸市场。这是本地人实际买菜买水果的地方,位置在仁和区。打车导航到智慧农贸市场,下车到真正的市场还有一段路,路上都是卖水果蔬菜的小摊摊,各种色泽鲜艳饱满诱人。价格不一,可以自己砍价。
走到市场里面,就是很规整很固定的一个个摊子,主要是水果。可以直接买,也可以让老板快递邮寄,价格都不贵,当伴手礼可太优秀了,几百块能给一圈朋友统统安排上。建议买好加个老板微信,回购方便早点去市场东西会多一点,要么就等星期天有大集。
好奇搜了一下攀枝花到底有多少水果。11月—1月,草莓、脐橙、沃柑、枇杷;2月—5月,樱桃、车厘子、桑葚、杏子、杨梅;6月—8月,芒果、石榴、莲雾、红心芭乐、西瓜、菠萝、莲雾、菠萝蜜、荔枝、李子;9月—11月,晚熟芒果、柿子、甘蔗、地瓜等,炫不完根本炫不完,攀枝花人背着我们吃的也太好了!为了便宜好吃的水果,也得来攀枝花一趟吧!

水果Part结束,继续来说攀枝花其他好吃的。川菜灵魂加上多民族融合,攀枝花的美食自成一派。

早餐嘛,自然是盐边羊肉米线。这碗米线的精髓就在于汤底,采用100%纯羊骨熬制的高汤,既保留了羊肉的鲜美,又去除了腥味。奶白的米线沸水煮软后捞起来装在碗里,然后把羊肉羊杂铺在米线上,舀入调好味的原汤、羊油,一碗盐边羊肉米线就好啦。

灵魂是自己加的众多配料,青花椒的麻、糊辣椒的香、还有薄荷叶的清新。真的第一次见米线上加薄荷叶,每桌都有一大盆新鲜薄荷,想吃多少自己加,草本的味道配合其他的重口佐料,别出心裁了。一碗热腾腾下肚,这一天都元气十足!

推荐实惠香羊肉米线,上过央视,分店很多的一家店;湖光小区检察院对面的老盐边羊肉米线,开了20多年,街坊邻居都认可。

中午去吃铜火锅。攀西的米易和会理都喜欢吃铜火锅,像是老北京涮羊肉的那种铜锅,但锅里的内容那是天壤之别。
攀枝花的铜火锅,主打几种底料份量超大!比如土鸡、腊排和猪脚。用熬出来的高汤煮肉,同时还要放土豆、青笋、地瓜、山药,都切成大块,煮起来就是一个荤素搭配营养均衡。铜火锅最上面,还得放一层鲜肉丸子。上桌先别急,要等一会,煮好了揭开盖子,满屋飘香。
每家老板都有自己的秘制蘸料,大口吃肉无敌满足!吃完肉再吃蔬菜,脆甜的蔬菜裹着油花滑溜溜的。
推荐田园农庄铜火锅,位置有点偏但味道是真的好;吴天家私坊铜火锅,他们家的糯米豌豆炸饼也是特色!

攀枝花的美食之三,晚餐必须来一顿网烧。在攀枝花,“三步一家羊肉米线店,五步一家烧烤店”,烧烤跟羊肉米线一样,是攀枝花人的最爱。网烧就是用铁丝网作为烤具,将食物放置在铁丝网上进行烤制。

跟串烧感觉很不同,网烧的炭烤风味会更浓一点。牛肉、鸡脚筋、小肠必点,强烈推荐葱灌小肠,小肠和葱融合的很好,完全不腻。烤到两面焦黄,配上醋味的蘸水,意料之外的好吃!素菜一定要点三月瓜,把水分烤掉一点,裹上干辣椒,表面有点干内里还爆汁简直神仙味道。

推荐盐边王眼镜鲜牛肉烧烤,分店很多,很适合晚餐或者深夜食堂。

再来就是盐边菜。其实前面推荐的都属于盐边菜,要想吃更多盐边菜比如盐边油底肉、盐边泡菜鱼等等,可以去宋艳华餐馆。把店名字和自己名字绑定,那肯定是好吃得有自信啊。他家道道都是招牌。

好吃的写完了,再简单说说攀枝花有哪些好玩的,推荐几个。

三线建设博物馆。若无三线,便无攀枝花。是中国面积最大、展陈最全的三线主题博物馆,全面展示了全国13个省区三线建设的历史面貌。免费的博物馆,各个展厅里一张张老照片、一个个模型,一台台旧机器,无声讲述了那个艰苦的时代,无数先驱建设者们付出的血泪和汗水。适合带娃来爱国主义教育。

攀枝花公园攀枝花的顶流景区,全国模范养猪基地,因为公园里藏着一个攀枝花动物园,园内的动物们凭借体型胖上热搜。打车到攀枝花公园,可以直接买缆车票上去,之后就是步行寻找动物园。

动物园分三大块,草食动物区、猛兽区、鸟语林。草食动物区、猛兽区2个园区的门票2元/人,鸟语林园区的门票1元/人。网红“豹警官”生活在草食动物区,它的年纪很大了,算是“豹爷爷”,真的胖得惊人。

猛兽区的黑熊们也超级胖,以至于动物园自己挂出牌子写着要减肥。

由于常年吃得太好,动物园里的秃鹫都长出毛发了。。。

二滩国家森林公园滩国家森林公园在盐边县,距离市区半个小时车程。这公园源自雅砻江路跌宕而下,形成一个个滩。在二滩修建二滩水电站,汹涌澎湃的雅砻江流到这里被高240米的大坝拦腰截住。由二滩电站水库及库区周围的大片山地,及森林组成二滩国家森林公园。

一路上的水景碧绿碧绿,沁人心脾,沿途山峡重叠,美如画卷。到达二滩水电站观景台,需要买票。两层的观景台视野开阔,看出去的水景宛如一面平镜。观景台附近也有很多当地人摆摊售卖当季水果和特产。

最后说说怎么去。攀枝花从成都出发飞机要一个多小时,高铁4个多小时。酒店很便宜,市区有金海名都、锦江宾馆这样的实惠五星级。

攀枝花的攻略先写到这里。有阳光有水果,有美食有动物,人少关键价格还便宜,真是过冬好去处。

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